Sydney čaruje v zimních měsících, protože je léto dole. Město je poznamenáno nekonečným slunečním svitem, mořským vánkem a mírnými večery - ale je to také sezóna, kdy ceny hotelů prudce stoupají, dochází k extrémním vlnám veder a mnoho majitelů malých podniků si bere týdny volna. Zde je sedm rychlých nápadů na výlet, které lze rezervovat spontánně a v krátké době, takže když si potřebujete odpočinout od města, budete mít veškerou inspiraci, kterou potřebujete.

1. Pěkný dům na pláži

Ingredience pro regenerační víkend jsou zde: rozsáhlá apartmá s gramofony, hody kašmírem a bazény pod širým nebem; a otevřený obývací prostor, kde si hosté mohou zahrát dětské křídlo nebo obdivovat obrazy australských mistrů. Pěkný dům na pláži se nachází v buši asi hodinu jízdy severně od Sydney, ale majitelé rádi zajistí hydroplán z města, pokud byste se chtěli vzdát kol. Nejlepší část? Maximální obsazenost je osm, takže místo se nikdy nebude cítit přeplněné.

2. Emirates One & Only Wolgan Valley

Pokoje jsou přepychově zařízené a stolování je na světové úrovni, ale je to umístění Emirates One & Only Wolgan Valley ( na obrázku ) - v odlehlém rohu Modrých hor, tři hodiny západně od Sydney -, což z něj dělá vítězný cíl krátké přestávky. Nahoře je mírné počasí, nízká vlhkost a hvězdy jsou jasně jasné. V dálce se rýsovaly pískovcové srázy a klokanů, klokanů a vombatů. Projděte si nemovitost na koni nebo si vezměte jedno z horských kol resortu a prozkoumejte okolní buš.

Související: 20 dlouhých víkendů

3. Hunter Valley

Tato oblast severozápadně od Sydney je již dlouho známá svým vínem a není zde nedostatek prohlídek, ochutnávek a speciálních akcí, které by potěšily milovníky hroznů. V poslední době se ale údolí Hunter dostalo do své vlastní dobře zakomponované rekreační destinace s denními lázněmi, restauracemi s jemným jídlem a luxusními ubytováními roztroušenými po celém údolí a okolních svazích. Když přijedete, zvažte jízda horkovzdušným balónem zorientovat se. Později zůstaňte u Spicers Vineyards Estate , velký zámek s dvanácti apartmá pro hosty, tiché lázně a zeleninová zahrada.

4. Mollymook

Sydneysiders navštívili toto ospalé přímořské městečko - nachází se asi tři hodiny odjeďte - po celá desetiletí, ale nebylo to až do šesti let, kdy si šéfkuchař Rick Stein otevřel restauraci ve svém jediném hotelu, Bannisters by the Sea , že místo začalo přitahovat návštěvníky ze vzdálených koutů světa. Letos byla spuštěna sesterská nemovitost Bannisters Pavilion, která se může pochlubit skvělým střešním barem a apartmámi zdobenými australským módním svítidlem Collette Dinnigan . V sousedním městě Milton vás mohou rušit kuriózní butiky a živá řemeslná scéna, když je oceán příliš drsný na plavání.

Příbuzný: Tajemství opery v Sydney

5. Jižní vysočina

Výhledy zde jsou méně dramatické než ty, které najdete v Modrých horách, a gastronomické zážitky jsou méně dekadentní než ty v údolí Hunter. Místo toho nabízí tato mlhavá vyvýšená oblast jižně od Sydney tichá překvapení - jako zvlněné stráně, neočekávané skvrny hustého lesa a staromódní vesnice plné venkovského kouzla - a také chladné klima. Bowral je malé město s velkolepými starými statky, voňavými soukromými zahradami a charakteristickými B & B Odkazy dům . Nedaleko města Mittagong jsou domovem zaprášené starožitnictví a přátelské kavárny.

6. Melbourne

Hodinová letecká linka ze Sydney do Melbourne je třetí nejrušnější na světě (ano, opravdu) - a konkurence mezi leteckými společnostmi, které ji létají, nebyla nikdy tužší. To znamená bezprecedentní výběr a flexibilitu pro cestující a rozumné ceny, dokonce i při rezervaci s pozdním oznámením. Umělecký, posedlý kávou, Melbourne nemá nedostatek kulturních atrakcí a butikové hotely jsou nejlepší v Austrálii. Vyzkoušejte Art Series Hotel Group : čtyři nemovitosti v různých částech města, z nichž každá byla inspirována uznávaným místním umělcem. Pokoje v zářivě zbarvené Larwill Studio zahrnují podložky na jógu a skicovací materiály; bzučení Černoch má na místě oblíbená stravovací zařízení; a Olsen nabízí propracovaný dekor inspirovaný krajinářskou tvorbou umělce.

7. Nová Kaledonie

Většina Australanů si neuvědomuje, že tato zvláštní francouzská kolektivita je vzdálená necelé tři hodiny od Sydney letadlem, ale je tu: tečka v Pacifiku, kde koexistuje melanéská kultura a francouzská kuchyně a sotva se mluví anglicky. Noumea, hlavní město, má drsné kouzlo s městským náměstím, vynikajícími restauracemi a poučným muzeem. Ti, kteří hledají subtropický klid, by se měli vydat na ostrov Pines pro opuštěné pláže, šnorchlování a ubytování v atmosféře.

Poznámka: Tento článek byl aktualizován.