Odpolední čaj je britskou tradicí datuje se kolem roku 1840 , když Anna, sedmá vévodkyně z Bedfordu – jedna z dvorních dám královny Viktorie – během dlouhého úseku mezi obědem a večeří začala být netrpělivá (a hladová) a rozhodla se požádat o polední svačinu ve formě čaje, chleba a koláče. .

Myšlenka odpoledního čaje se rychle rozjela a stala se hitem společenské události, která se nakonec proměnila v oblíbenou každodenní tradici Anglie . Jídlo obecně zahrnuje klasickou kombinaci slaného a sladkého, s prstovými sendviči, koláčky a pečivem nebo dortem, vystavené na patrovém podnosu. Dnes je formální čajový servis spíše požitkem pro zvláštní příležitosti a mnoho špičkových hotelů po celém světě nabízí odpolední čaj s kývnutím na klasické britské menu .

Na čajové služby se obecně doporučuje rezervace, zejména při návštěvě oblíbené destinace. Zde je devět nejlepších hotelů po celém světě pro odpolední čajový servis.

The Plaza, New York City

Již více než 100 let, Plaza je ikonickou destinací v New Yorku pro odpolední čaj. Hotelový Palm Court přináší Central Park do interiéru a vytváří příjemnou atmosféru pod kopulí z barevného skla v tomto elegantním podniku.

Světový čajový seznam obsahuje výběry, jako je čínský zelený čaj, anglická snídaně a levandulový oolong. Hosté mohou povečeřet jemné sendviče, pečivo a koláčky podávané s porcelánem Bernardaud a vlastním nádobím a vybrat si z různých čajových nabídek, jako je klasický Manhattan Tea, nebo si dopřát sezónní nabídky. Pro zvláštní příležitosti zvažte shovívavý čaj Grand Imperial pro dva, doplněný kaviárovou službou, za 595 dolarů.

Eloise, předčasná dětská knižní postava, která žije v The Plaza, má také svůj vlastní čaj pro děti, který obsahuje sendviče s arašídovým máslem a želé, koláčky, cukrovou vatu a čaj bez kofeinu.

Odpolední čaj se podává od 10:30 do 17:30. denně, od 80 $.

The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts, Londýn

Vstup do vyhrazeného Čajový salonek na The Biltmore Mayfair , na hosty čeká klasický londýnský odpolední čajový zážitek. Čaj v The Biltmore Mayfair, který se nachází na luxusním londýnském náměstí Grosvenor Square, obklopený parky a zahradami, je přepychovým zážitkem šéfkuchaře Jasona Athertona, který je známý svými londýnskými restauracemi oceněnými michelinskou hvězdou.

S anglickou okurkou, černým lanýžem a tradičními rajčatovými sendviči, koláčky s cornwallským krémem, čerstvými kentskými jahodami a čokoládovou pěnou se skotským malinovým želé, nabídka odpoledního čaje zdůrazňuje čerstvé, klasické britské produkty.

Ať už děláte věci jednoduše s pouhým šálkem čaje z vozíku a koláčkem, nebo přidáte sklenku šampaňského k plné službě odpoledního čaje, tato anglická tradice je nutností pro každého, kdo doufá v klasický čajový zážitek.

Čajový salonek je otevřen od 12:30 do 17:30. v pátek, sobotu a neděli; čajový servis od 60 £ (přibližně 80 USD).

Taj Mahal Palace Hotel, Bombaj

Orientační bod Hotel Palác Taj Mahal je historická městská instituce se zavedenou tradicí odpoledního čaje, která sahá až do počátku 20. století. Prostředí je Sea Lounge s nábytkem ve stylu art deco a starým koloniálním kouzlem z roku 1903, kdy byl hotel poprvé postaven. A salonek má výstižný název, protože hosté mohou zaznamenat skvělý výhled na lodě v přístavu, než vyplují do Arabského moře. Ve večerních hodinách zaplní místnost živá hudba, která dodává atmosféru. Čajový servis je nabízen formou bufetu s místními oblíbenými indickými pokrmy a tradičními anglickými pochoutkami.

Sea Lounge je otevřen v 19 hodin. – půlnoc denně ; čajový servis od ₹ 2 200 (přibližně 30 $) .

Claridge's, Londýn

Claridge's podává odpolední čaj již více než 150 let, zdokonaluje klasické kombinace a pozvedává tuto anglickou tradici. Hotel má dokonce svého vlastního znalce čaje, který cestuje po celém světě, aby do tohoto skvělého londýnského hotspotu přivezl vzácné a zajímavé směsi.

Čaj se podává v kostním porcelánu na zakázku s Claridgeovým designem a hosté si mohou vychutnat okolní art deco design Foyer & Reading Room ze 30. let minulého století.

Mezi tradiční sendviče patří šunka, losos, okurka, plus koláčky s džemem a smetanou a spousta koláčů a dortů, které končí sladkou notou. Podle jejich nabídky se bohatá, máslová chuť čaje genmaicha dobře hodí k sendvičům, zatímco klasická směs Claridge's nemůže být poražena, když přijde čas na koláčky. K pečivu vyzkoušejte sladký, srílanský ručně balený čaj.

Odpolední čaj se podává od 14:45 do 17:30. denně , z 75 liber (přibližně 101 $).

Hotel Victoria Falls, Zimbabwe

Tradiční odpolední čaj se podává v restauraci Hotel Viktoriiny vodopády v Zimbabwe na venkovní terase s úžasným výhledem na Victoria Falls Bridge – pokud je voda dostatečně vysoká, můžete dokonce zahlédnout část vody šplouchající v dálce. Čaj na Stanley's Terrace přichází se všemi tradičními doplňky, protože hosté se díky elegantní historické poloze přenesou zpět v čase. Tento rozlehlý edwardovský hotel, který postavili Britové v roce 1904, nabízí nádherné upravené trávníky a zahrady poblíž řeky Zambezi, která protéká přes vodopády. Victoria Falls Hotel, jeden z nejstarších hotelů v Africe, je otevřen každému, kdo si chce dát odpolední čaj s výhledem z verandy.

Čaj se podává od 15 do 18 hodin. denně.

Hotel de Crillon, Rosewood Hotel, Paříž

Nachází se hned vedle Champs-Élysées, Hotel de Crillon, Rosewood Hotel Otevřeno v roce 1909 a je nutností navštívit pařížskou destinaci v době čaje pro cestovatele i místní obyvatele.

S baculatými fialovými pohovkami a plyšovými křesly, umístěnými v místnosti plné lustrů, odpolední čaj v Jardin d'Hiver je okouzlující záležitost; zkuste si najít místo na venkovní terase ve vnitrobloku, pokud můžete.

Čajový servis přináší sladké dezerty, které dodává šéfcukrář Matthieu Carlin. Překvapivé menu má také některé originální inkluze, jako je humří rolka a pufované briošky jako alternativa k koláčkům.

Čaj se podává 14:30 – 18:00. v pátek a sobotu , z 60 € (přibližně 68 $).

Four Seasons Resort Bali v Sayan, Indonésie

Hosté na rozlehlé venkovní terase Four Seasons Resort Bali v Sayan mohou mít pocit, jako by se vznášeli nad listy, popíjeli čaj a hleděli na vrcholky stromů.

Jati Bar s výhledem na zelené údolí z otevřeného salonku z teakového dřeva je vysněným místem milovníků přírody, kde si mohou vychutnat odpolední čaj. Zde potřebujete dobrodružného ducha, abyste se dostali ke svému občerstvení; k příjezdu do hotelu musí návštěvníci přejít visutý most přes údolí řeky Ayung.

Čajové menu zahrnuje autentická místní jídla, jako je balijské satay a líné kuře (trhané kuře) spolu s klasikami, jako je operní dort a koláčky. K dispozici je výběr čaje nebo kávy.

Jati Bar je otevřen od 2 – 10 večer. denně ; čajový servis od Rp 275 000 (přibližně 20 $)

Royal Mansour, Marrákeš

Umění hostování je hluboce zakořeněno v marocké kultuře a odpolední čaj v Royal Mansour není výjimkou. S bezvadnou pohostinností nabízí hotel rafinovaný zážitek z čajového obřadu.

Ať už chcete být schovaní v zeleni restaurace Le Jardin, nebo zamířit do mramorových sálů Patio Bleu, Royal Mansour nabízí svěží, živé prostředí pro relaxaci u šálku čaje.

Jídelní lístek je shovívavý, zahrnuje krabí rolky a kachní housky foie gras, stejně jako mražené pochoutky a karamelizované pochoutky. A samozřejmě žádná exkurze do Marrákeše by nebyla úplná bez tradičního mátového čaje.

Odpolední čaj se podává od 15:30 do 17:30. denně , z 450 MAD (přibližně 50 $) .

ME Dubaj

Tento nádherný dubajský hotel má působivou odpolední čajovou pomazánku s čerstvě upečenými koláčky (připravené doma) a typickými sendviči s prsty. Ale je to místo, kde se podává čaj, které je opravdu nezapomenutelné; hosté si pochutnají na odpoledním jídle v The Atrium, které navrhla Zaha Hadid. Tento zážitek spojuje vytříbenou britskou tradici s dubajskou nádherou a samozřejmě přichází s příležitostí na vlastní oči vidět místnost skutečné architektonické gravitace.

Čaj se podává každé odpoledne, od 599 AED pro dvě osoby (163 USD).