Každý má během letu svůj nápoj dle výběru.

Někteří lidé přísahají na slané a kořeněné krvavá Mary . Někteří jsou zkušení a opravdoví fanoušci Coca-Coly a jiní se drží důvěryhodné láhve vody, což je rozhodně nejzdravější volba, ale pokud budeme upřímní, je to trochu nevýrazné.

A někteří z nás vědí, že svěží, temperamentní zázvorové pivo je zdaleka nejlepším nápojem 36 000 stop .

Jistě, zázvorové pivo nemusí vypadat jako velmi vzrušující nápoj na zemi. Na první pohled to vypadá jako docela milý nápoj, který je vyhrazen pro nemocné dny, nebo koktejlový mixér, ale jako samostatný nealkoholický nápoj to není to, co bychom považovali za vzrušující.

Nebo je to?

Podle Vložit , zázvorové pivo bylo kdysi jedním z nejoblíbenějších nealkoholických nápojů a mixérů v Severní Americe. Poprvé byl vyvinut v Irsku a Anglii ve 40. letech 19. století a rychle se plavil přes rybník, kde se takříkajíc mluvilo o zlatém i suchém zázvoru.

John J. McLaughlin z Enniskillen, Ontario, poprvé vytvořil Canada Dry - jednu z nejznámějších a nejoblíbenějších značek suchého zázvorového piva dodnes - v roce 1890, podle The Vintage Inn . Jeho vynález byl tak ostrý a temperamentní, že ho kvůli chuti a barvě Canada Dry dokonce prodával jako šampaňské ze zázvorového piva.

Ve dvacátých letech minulého století se zázvorové pivo stalo základem ve Spojených státech. Bootleggers pašování různých alkoholických nápojů, jako je whisky a gin, zjistil, že nealkoholický nápoj byl zvláště dobrý v tom, aby tyto lihoviny snadnější k pití.

Dnes podle Statista , značky zázvorového piva nerozbíjejí top 10 populárních limonád v USA Sladké nápoje jako Dr. Pepper, Mountain Dew a samozřejmě Coca-Cola jednoznačně ovládly trh, ale na světě existuje jedno místo, kde zázvor vládne pivo: nebe. A věda nám může říci, proč tomu tak je.

Co se stane s našimi chuťovými pohárky?

Znovu a znovu se ukázalo, že naše chuťové pohárky při letu fungují trochu jinak. Je to proto, že suchší vzduch a tlak v kabině mohou otupit náš smysl pro chuť a vůni, což způsobí, že některá jídla a pití budou mít trochu jinou chuť než na zemi. Vzduch uvnitř kabiny letadla je asi stejně tenký a suchý, jako na vrcholu hory, která je asi 6 000 až 8 000 stop nad mořem, podle Světová zdravotnická organizace .

Z tohoto důvodu jsou podle chuti odbornice na výživu Lauren Grosskopf, MS, LDN, nejvíce ovlivněny chutě jako sladkost a slanost. Cestování + volný čas . Slanost nápojů, jako je krvavá Mary nebo obyčejná rajčatová šťáva, se může ve skutečnosti zdát trochu nudná a zanechává za sebou svěžejší a sladší chuť. Takže krvavá mary často chutná lépe na vzduchu a poskytuje sladkou a kořeněnou chuť, která dává lidem více sytosti (pocit uspokojení).

Pokud jde o zázvorové pivo, sušší odrůdy (na rozdíl od sladších, zlatých piv) jsou často populárnější mezi masami. Když jste v letadle, extra sladkost zázvorového piva se nemusí zaregistrovat na vašich chuťových pohárcích, takže váš zázvorový nápoj je extra suchý a ostrý. Osvěžující.

Další výhody zázvorového piva

Řekl Grosskopf T + L že zázvor může být také obzvláště vhodný pro cestovatele, protože léčivé výhody . Zázvor byl používán jako domácí lék na nevolnost, poruchy trávení a bolesti svalů a jako protizánětlivý prostředek dlouho předtím, než byl nealkoholický nápoj, podle Healthline .

Zázvor pomáhá zmírnit žaludeční potíže nervózními letáky, řekl Grosskopf.

Je třeba poznamenat, že Canada Dry ve skutečnosti měla žaloba podaná proti nim protože bylo zjištěno, že v jejich zázvorovém pivu nebyl žádný zázvor, takže s největší pravděpodobností vám tento uklidňující pocit dává síla sugesce a chuť podobná zázvoru. Navíc řekla Sherry Ross, M.D., z Providence Saint John’s Health Center FoodBeast že karbonatace, spíše než zázvor, je to, co dělá většinu práce, aby uklidnila váš podrážděný žaludek.

Pokud váš let rozdává značku zázvorového piva, která má v sobě skutečný zázvor, je to o to lepší.

Pití zázvorového piva také pomáhá cestujícím vyhnout se běžným problémům s jinými bublinkovými nealkoholickými nápoji, jako je dietní koks, který kvůli vysoké nadmořské výšce vyžaduje více času na rozptýlení bublin. Diet Coke je ve skutečnosti jedním z nejhorších nápojů na objednávku od letušky, protože je zpomaluje během pití.

Kromě vědeckých nebo lékařských důvodů, které byste mohli chtít sáhnout po Schweppes nebo Canada Dry v letadle, se pití zázvorového piva cítí dobře na emocionální úrovni. Ti z nás, kteří si vždy objednají trochu bublinkových věcí, nemohou opravdu vysvětlit důvod, proč, ale je to zjevně součástí našeho rituálu. A kdo s tím může argumentovat?

Pokud jste ještě během letu nezkoušeli zázvorové pivo, důrazně doporučujeme, abyste to vyzkoušeli. Už nikdy se nebudete cítit svěží.