Tak určitě, luxusní vily jsou milí, ale zkusili jste někdy taco ve výši 25 000 $?
Resorty Grand Velas v Pelerína zve hosty, aby nejen přišli a užili si hvězdný mexický útěk, ale zatímco tam jsou, zve také náročné hosty, aby ochutnali nejdražší taco tvorbu tohoto slova.
Naším hlavním cílem v Grand Velas Los Cabos bylo vždy prolomit formu očekávané tradiční kuchyně a neustále se snažit jít mimo krabici a vytvářet nové vzrušující zážitky pro naše cestované a kulinářské hosty, hotelového kuchařského ředitele , Říká Michel Mustière.
Restaurace Grand Velas Los Cabos s výhledem na oceán Uznání: Victor Elias / Grand Velas Los Cabos
Taco, které bylo nejprve vytvořeno jako předmět charitativní aukce, je nyní k dispozici v hotelové restauraci Frida. Kulinářské mistrovské dílo zahrnuje langoše, hovězí maso z Kobe, kaviár Almas Beluga a sýr brie z černého lanýže. Je také doplněn salsou skládající se ze sušených chilli papriček Morita, ultraprémiové añejo tequily Ley.925 a kávy z cibetky, vše podávané na kukuřičné tortille naplněné zlatými vločkami.
K vytvoření tohoto mistrovského díla se používají čerstvé suroviny, takže proces vaření trvá mnohem méně, než by člověk od takové lahůdky očekával, říká Mustière. Mexická salsa „molcajete“, která je doprovázena tímto pokrmem, trvá u této přípravy pravděpodobně nejdelší dobu. Celkově to trvá asi 45 minut.
Pokud jde o to, jak chutná, Los Cabos Properties & majitel realitního makléřství, který vyhrál taco charitativní aukce, říká, že je „naprosto chutný“.