Pandemická preventivní opatření Williama Valea začínají již při příjezdu, kdy jsou na recepci k dispozici jednorázové masky a dezinfekční prostředek na ruce. Cítil jsem se více v pohodě, protože jsem věděl, že vysoce dotekové oblasti jsou často dezinfikovány, ve veřejných prostorách jsou vyžadovány obličejové masky a v celé budově vylepšili své klimatizační filtry.

Vzhledem k tomu, že se Valentýn rychle blíží, nabízí hotel kytici romantické nabídky kromě své obvyklé škály vybavení, od rozhozených postelí s okvětními lístky a čajem až po balíčky potěšení z nedalekého obchodu pro dospělé Shag. Pokud hledáte marnotratnost nejvyššího luxusu, dvoupodlažního Rezidence Vale Garden je podkrovní podkrovní apartmá, které je domovem venkovní vířivky, která jistě udrží každou romantickou oslavu v páře.

The Rohové apartmá Gotham Zůstal jsem v cenově dostupnějším luxusu s plyšovou postelí King, vlastním obývacím pokojem, hlubokou vanou mých snů a pièce-de-résistance: zavinovacím balkonem o rozloze 380 čtverečních stop, kde i vy , může v županu pořizovat komplikovaně nastudované časované fotografie.

Jakmile pořídíte vhodný počet obrázků (pokud něco takového existuje), vydejte se na střechu a získejte dokonalou příležitost k fotografování na Instagram: syntetické kluziště . Syntetické kluziště nevyžaduje k provozu vodu ani elektřinu, takže je udržitelnější, ale bohužel méně hladkého bruslení. Je to spíše něco jako zábradlí a držte se madel. Vale Rink nemusí být tím nejlepším místem k procvičení vašeho trojitého axelu - nebo k tomu vůbec vůbec bruslení - ale je to novinka, kterou se vyplatí vyzkoušet, když už jste tam, zejména aby jste zachytili západ slunce.

I když na bruslení s potem nemusíte moc pracovat, je snadné to napravit na Zimní lázně , kde vás přátelská obsluha zastrčí do FAR infračervená deka od Shape House v přestavěném pokoji pro hosty a nechá vás vypotit všechny toxiny (v mém případě víno), kterých se vaše tělo drželo. 'Je to kardio,' informovala mě. Vleže, abych sledoval „The Parent Trap“ na chytré televizi, se rychle stalo mým novým oblíbeným tréninkem. Ať už se rozhodnete pro streamování své oblíbené show nebo zonování hudby, vynoříte se z 55minutové relace - která údajně pomáhá zlepšit úroveň spánku, pokožky a stresu - proplachovaná, zalitá potem a připravená ustoupit do bubliny vykoupat se ve svém pokoji.

Ten večer jsem se na večeři vrátil na střechu a cítil jsem závrať potěšení z toho, že jsem někde jinde (to, nebo to byly přetrvávající účinky infračerveného ošetření). Kolem kluziště je Zimní vesnice , sezónní vyskakovací okno s okouzlujícími chatami, kde si můžete dopřát vibrace après-ski (nebo přesněji après-skating) se sklenkou šampaňského a hrnec švýcarského fondue, zatímco se stále díváte na město. Soukromé skříně jsou teplé a útulné, zdobené polštáři ve stylu flokati a hody a zvenčí připomínající evropský vánoční trh. Kompletní nabídka velkých a lehkých kousnutí a koktejlů z trendy Westlight - pod dohledem oceněného kuchaře Jamese Bearda Andrewa Carmelliniho - je k dispozici také na objednávku.

V mém potravinovém kómatu po fondue jsem vyskočil do Westlightova prostorného vyhřívaného výběhu ve 22. patře, kde si nesmíme nechat ujít martini. Jako pevný věřící, že po sýru by mělo vždy následovat více sýra, jsem se rozhodl pro burratu s pomerančovým džemem a byl jsem potěšen, že nešetřili na doprovodných trojúhelnících dokonale opečeného kváskového chleba. Další oblíbený: kachní carnitas tacos.

Za pár okolností bych byl nadšený, že mě po večeru s dvojitým martini probudil východ slunce, ale konkrétního rána, když jsem zapomněl zavřít zatemňovací odstíny, jsem se probudil k zázraku na Manhattanu za mým oknem. Vklouznout do vany směřující k panoramatu, když mraky pruhově růžové a oranžové byly možná nejlepší lék na kocovinu, jaký jsem mohl žádat.

Další informace o zimních aktivacích The William Vale, protokolech COVID-19 nebo o rezervaci pobytu naleznete na thewilliamvale.com .

Sophie Dodd je brooklynská spisovatelka, která má zálibu ve špinavých martini a vaně s pohledem. Můžete sledovat, jak hledá na svém Instagramu, @sickofsuburbia .