New Orleans je město večírků známé svým energickým nočním životem na slavných třídách, jako je Bourbon Street, s nekonečnými možnostmi pro skákání do barů. Ale někdy je tajemství dobrého pití tajné místo.

V této epizodě Procházka s T+L, koktejlová influencerka Deniseea Taylor vezme diváky na prohlídku New Orleans, nebo jak to sama nazývá, „koktejlového hlavního města“. Taylor předvádí své oblíbené místní bary – konkrétně ty, které mluví – včetně umístění, jak se nechat pozvat dovnitř a co si objednat, až budete uvnitř.

Moderní reproduktory , říká, pokuste se zachytit, jaká byla atmosféra během prohibice, kdy byly alkoholické nápoje ve 20. letech minulého století ve Spojených státech zakázány. Obdivovatelé museli pít tajně a tyto skryté bary měly neoznačené dveře a dokonce i hesla pro návštěvníky, aby se dostali dovnitř.

První zastávkou na Taylorově turné je Double Dealer, který se nachází pod slavným divadlem Orpheum Theatre, které bylo postaveno v roce 1918. Taylor projde chodbou v zákulisí a projde falešnými dveřmi, než dorazí do svěžího, nízko osvětleného baru s neonovými nápisy a závěsy, které vyvolávají dojem. bohatou historií divadla.

Manažer Double Dealer Joe Diaz vysvětluje, že bar se nachází v místě, kde bývala „klimatizační“ místnost divadla, kde se skladovaly ledové bloky, které udržovaly budovu v chladu. Míchá drink pomocí mezcalu a Aperolu, pojmenovaný Blind Viking, a nejoblíbenější koktejl v baru s ginem, okurkou a sirupem jalapeño, zvaný Ultimately.

Než se Taylor vydá do druhého baru, projde se Francouzskou čtvrtí, kde se diváci dozví, že slavná Bourbon Street je domovem nejen barů a jídla; historické budovy, říká Taylor, představují některé z nejzajímavějších architektur ve městě.

Po příjezdu do Lower Garden District vstupuje Taylor do The Saint Bar & Lounge, místa s atmosférou baru v rodném městě. Pořizuje záběry z plastových kelímků a povídá si s místním o tom, že bar často nepůsobí přeplněně, ale přesto má energickou atmosféru.

Nakonec Taylor dorazí do Good Trouble Lounge, ale spravedlivé varování – toto soukromé místo je skutečně moderním nádechem. Taylor, a.k.a. @chickenandchampagne , dává divákům vědět, že budou muset poslat soukromou zprávu do salonku na Instagramu, aby měli naději, že budou prozrazeni tomuto tajemství.

Jakmile bude uvnitř, Taylor vstoupí, aby divákům ukázala, jak vyrobit klasický neworleanský koktejl, daiquiri. Říká, že zatímco většina lidí to považuje za mražený míchaný nápoj, tady se to podává přímo nahoru. Kokosový jednoduchý sirup přidává trochu jazzu a Taylor zakončuje turné těmito rozlučkovými slovy: pijte zodpovědně a vždy svému barmanovi spropitné.

Můžeš zarezervujte si výlet a cestujte do New Orleans dnes.