Zobrazit více Neobjevená Británie
Jihozápadní pobřeží Anglie je uprostřed tiché sofistikované transformace s otevřením mnoha nových hotelů, hostinců a restaurací. Divoká příroda v Cornwallu, Devonu a Dorsetu je již dlouho magnetem pro umělce - včetně významné sochařky Barbary Hepworthové, která od roku 1949 žila v St. Ives - a v poslední době i restaurátorů, jako je Mark Hix, který otevřel Hix Oyster & Fish House v Dorsetu před několika lety. V doprovodu svého přítele Olly jsem strávil týden skákáním v hotelu, jedno malé přístavní město po druhém.
Londýn - St. Ives (500 km)
Vycházíme z dálnice A30 v St. Ives, idylickém přímořském letovisku s klikatými úzkými uličkami. Je to něco jako umělecká mekka mezi starými cínovými doly v Cornwallu. Když dorazíte do Solného domu, na ulici lemované tradičními vykreslenými chalupami, možná si myslíte, že jste se otočili k Palm Springs.
Hostinec je moderní kostka postavená z betonu, dřeva a skla vysoko nad Atlantikem - dílo stylových londýnských transplantací Alana a Sharona Spencerových. Náš pokoj (jeden ze dvou) zdobí pár třešňových mini-popových židlí Ligne Roset a červený, ručně tvarovaný věšák na tašky, který dává A-OK, s okny od podlahy ke stropu, které vyhlížejí na St. Ives Záliv. Večer trávíme na soukromé terase pokoje a sledujeme, jak slunce mizí.
Od B & B do města vede pobřežní cesta plná uměleckých galerií. Ve srovnání se svými londýnskými protějšky je zářivě bílá Tate St. Ives malá a snadno splavná - a přes ulici od nedotčeného úseku písku. Nedaleko jsme se zastavili, abychom si prohlédli jmenovité muzeum a zahradu Barbary Hepworthové, která je poseta jejími abstraktními sochami z bronzu a kamene.
St. Ives do Mousehole (24 km)
Pozoruhodná pohanská krajina je tím, jak Hepworth kdysi popsal špičku Cornwallu. Když pojedeme po trase B3306 směrem na Land's End, nejzápadnější bod Anglie, pochopíme proč. Cesta je víření černé v rozlehlé zelené, když jsme prořezávali pastviny pasoucího se dobytka směrem ke Gurnardově hlavě, jídelně s místností v Zennor. Přátelský barman nám na talíři čerstvých ryb a brambor říká, že majitelé právě převzali hotel Old Coast Guard v rybářském přístavu Mousehole, který je vzdálený 10 mil.
Související: Nejlepší pláže v Anglii
Pro místo o velikosti Mousehole - skvrna vesnice s malým zděným přístavem - je stará pobřežní hlídka obrovská. Přesto to působí intimně. Po večeři v jídelně se zoufalými dubovými a borovicovými stoly zarámovanými velkým kamenným krbem generální ředitel vyčistí naše talíře; hospodyně nám řekne o místním umění, které se v hotelu prodává. Pokud jde o 14 pokojů, jsou útulné s teplými žlutými stěnami a promyšlenými prvky, jako jsou rádia Roberts ze staré školy a cornwallský čaj.
- Zobrazit více Neobjevená Británie
Myší díra do Fowey (60 mil)
Houpáme se u hory sv. Michala - ostrov u města Marazion s legendárním středověkým hradem - a pak se vrátíme po hlavních silnicích zemědělskou půdou směrem k historickému přístavnímu městu Fowey.
Oslavuje se zde každoroční festival Rebecca autorka a bývalá rezidentka Daphne du Maurier a hoteliérka Angelique Thompson, která nás vítá v hedvábných šatech a rybářských sítích, podle všeho zachycuje gotickou náladu. Thompson loni na jaře otevřela s manželem nepředvídatelný dům Upton. Místnost Snow Bubble, naše na noc, je studovna v bílé barvě - zde je čelo z krémové kůže s béžovou barvou, koberec z ovčí kůže - s dávkou kýče. (Ze stropu je dokonce zavěšena stříbrná třpytivá koule.) Olly se usadí na židli s bublinkami, když nakouknu do koupelny, s vanou ve tvaru vejce a sprchou Bossini, která je zevnitř osvětlena a vylévá paprsky světla voda. Stejně jako všechno ostatní se dá koupit v butiku v přízemí.
Fowey do Salcombe (60 mil)
Po překročení řeky Tamar a do Devonu se dostáváme do Salcombe - plachetního letoviska v South Hams.
Hotel South Sands leží na zlaté pláži a má 27 vzdušných pokojů a námořnicko-elegantní modrobílý dekor, který připomíná hotely v Nantucketu. Číšníci odění v kostkovaných košilích posádky a khaki nám naservírují mušle z řeky Exe, než se vydáme trajektem na hlavní ulici v Salcombe na nákupy. Inspirován hotelovým preppy-chic stylem kupuji pruhy v Quba & Co. a Jack Wills, dvou britských oděvních společnostech ovlivněných plachetním dědictvím South Hams.
Salcombe - Bridport (80 mil)
Scénická trasa na A379 směrem k Dorsetu prochází Slapton Sands, neobvyklým úsekem pláže (a silnice), která je z obou stran lemována vodou. Do okresu nenaráží žádné hlavní dálnice, takže se cítí vzdálenější než Devon a Cornwall.
Ale díky takovým restaurátorům, jako je rodný syn Mark Hix, došlo v poslední době k přílivu potravin. V Hix Oyster & Fish House, restauraci se skleněnými stěnami s výhledem na přístav Lyme Regis, kde zastavujeme u domácího uzeného lososa, se zaměstnanci každý den shánějí po surovinách.
Podél Dorsetova pobřeží je Jurské pobřeží, jediné přirozené místo v Anglii zapsané na seznam světového dědictví UNESCO. Dalším vrcholem v této oblasti je Bridport, malé tržní město přezdívané Notting Hill on Sea pro svou prosperující uměleckou scénu a bohaté obchody se starožitnostmi. Ve středu dění je Bull Hotel, zájezdní hostinec ze 16. století; jedinečných drahokamů, jako je zrekonstruovaná pohovka z indické třtiny a okno z barevného skla, vyplňují 19 pokojů.
Před pokladnou kráčíme po okraji nedalekých útesů a míjíme několik krav a ovcí a dvě bílá sídla. Jeden patří zpěvákovi Billymu Braggovi; druhý nedávno koupila Mary-Lou Sturridge (z londýnského exkluzivního Groucho Clubu), která z něj nakonec plánuje udělat hotel. Je to ještě více důkazů, že toto pobřeží se stává jedním z dalších skvělých evropských úniků na pláži.
Christine Ajudua je londýnská spisovatelka.
Hotely
$ Méně než 200 $
$$ 200 až 350 USD
$$$ 350 až 500 USD
$$$$ 500 až 1 000 $
$$$$$ Více než 1 000 $
Restaurace
$ Méně než 25 $
$$ 25 až 75 USD
$$$ 75 až 150 USD
$$$$ Více než 150 $
- Zobrazit více Neobjevená Británie
Pobyt
Bull Hotel Bridport; thebullhotel.co.uk . $$
Stará pobřežní hlídka Myší díra; oldcoastguardhotel.co.uk . $
Solný dům St. Ives; salthousestives.co.uk . $$
South Sands Boutique Hotel & Beachside Restaurant Salcombe; southsands.com . $$
Upton House Fowey; upton-house.com . $$
Jíst
Gurnardova hlava Zennor; gurnardshead.co.uk . $$
Hix Oyster & Fish House Lyme Regis; hixoysterandfishhouse.co.uk . $$$
Dělat
Muzeum Barbary Hepworthové a sochařská zahrada St. Ives; tate.org.uk .
Hora sv. Michala Marazion; stmichaelsmount.co.uk .
Tate St. Ives St. Ives; tate.org.uk .
Prodejna
Jack Wills Salcombe; jackwills.com .
Quba & Co. Salcombe; quba.com .