Když vyfotíte a Michelinská restaurace , pravděpodobně přijdou na mysl obrázky číšníků ve smokingu, bílých ubrusech a velikostech porcí, které jsou trochu malé. A pokud jste večeři zaměřenou na rozpočet, je snadné se dostat do pasti myšlenek, že michelinská restaurace musí být drahá. Jak ale zní 45 $ za tříchodové jídlo?
Pokud víte, kde hledat, po celém světě jsou dostupné restaurace oceněné michelinem a Top Dollar, centrum finančního přehledu, má zmapoval je, aby pomohl potravinářům najít jídla světové úrovně za příjemné ceny .
Společnost Top Dollar zkontrolovala více než 500 restaurací s jednou, dvěma a třemi michelinskými hvězdičkami, přičemž vzala na vědomí jejich nejlevnější možnosti menu. Na světě je 34 zemí s restauracemi oceněnými Michelinem a v pěti z nich Top Dollar nemohl najít michelinské jídlo za méně než 100 $.
V závěrečné zprávě Top Dollar je 25 restaurací s jednou hvězdičkou, kde je nabídka jídel pod 50 $, včetně nejlevnějšího michelinského jídla na světě v Hostellerie la Montagne v Colombey-les-Deux-Églises. Francouzská restaurace nabízí a sezónní menu za přibližně 25 $. Mimo Evropu najdete nejlevnější jídlo na Tři mince v Tchaj-pej, Tchaj-wan. „Jídelní lístek je klasický kantonský s občasnými tchajwanskými dotyky, jako je jednoduchý, ale chutný dušený abalon se sušenými a čerstvými rajčaty,“ píše recenzent průvodce Michelin. Nastavené menu stojí asi 36 $.
Pošírovaný halibut s manilskými škeblemi a liškami v Le Bernardin na Manhattanu v New Yorku Uznání: The Washington Post / Getty Images
Zpráva také obsahuje dalších 75 záznamů s restauracemi, jejichž cena je nižší než 100 USD. I když neexistují žádné tříhvězdičkové restaurace nabízející jídlo pod 100 $, nejlevnější tříhvězdičkové jídlo najdete také na Tchaj-wanu na Palác , kde můžete získat jídlo za 138,63 $. V USA stojí nejlevnější tříhvězdičkový pokrm jen o něco více - 175 $ v New York City Bernardin .
Chcete-li zobrazit úplný seznam cenově dostupných jídel oceněných hvězdičkou Michelin, podívejte se Nejlepší zpráva dolaru .
Jessica Poitevien je přispěvatelkou společnosti Travel + Leisure, která v současné době sídlí na jižní Floridě, ale vždy hledá své další dobrodružství. Kromě cestování miluje pečení, rozhovory s cizími lidmi a dlouhé procházky po pláži. Sledujte její dobrodružství dál Instagram .