Když jste ve Washingtonu, DC, mezi jídlem a jídlem není dostatek denního světla. Zatímco restaurační scéna hlavního města v posledních letech zažívá boom - přináší s sebou spoustu úhledných jídelen - existuje také prosperující scéna pro levné jídlo . Kromě přílivu místně vlastněných rychle neformálních řetězců, jako jsou Good Stuff Eatery, Taylor Gourmet, Sweetgreen, Cava Grill a Beefsteak, je DC domovem sichuanské restaurace v nenáročném levném hotelu, malé pupuserie sloužící salvadorským oblíbeným a udírna naskládaná sendviči, které ničí vnitřnosti (a jsou cenově dostupné). Číst dál:

Zenebech Injera

Etiopská kuchyně je v DC nutností - restaurace ve městě a jeho okolí nabízejí jedny z nejlepších verzí klasických etiopských jídel, které najdete kdekoli v této zemi. Zenebech je jedním z nejlepších, kde se podávají chlebové talíře z jemných hovězích tib, kitfo, čočky a dušených masa za méně než 15 dolarů za (velmi) náplň. A etiopské jídlo je dokonalým sdíleným jídlem, díky čemuž je karta ještě lehčí, když je sdílíte s přáteli.

DCity udírna

Ať už jde o hrudník, sekané vepřové maso nebo klobásy, po kterých si dáte uzené maso DCity udírna . Všechno v sendvičovém menu - které zahrnuje skládaný Meaty Palmer plněný uzeným krůtím masem, vepřovým břichem, rozbitým avokádem, chipotle aioli a rančem s koriandrem na Texas Toast - běží za méně než 10 $. DCity má také skvělá žebra, křídla a boky, jako je smažená cibule a zelená zelenina.

Panda Gourmet

Od restaurace v hotelu Days Inn na cestě do města možná nebudete moc čekat. Ale mýlili byste se. Panda Gourmet podává menu plné sečuánských specialit, které stojí za výlet. Téměř vše v jídelním lístku stojí 15 $ nebo méně, takže jděte divoce - nudle dan dan s mletým vepřovým masem, mapo tofu, čínské hamburgery z kmínu a lilek v česnekové omáčce jsou vše pevné sázky.

Wiseguy NY Pizza

Popadněte pár plátků sýrové pizzy Chytří kluci a nazvat to jídlem - a tím dostupným, s plátky 3 $. Ačkoli DC je většinou známý svými neapolskými pizzeriemi, Wiseguy podává vynikající ztvárnění koláče v newyorském stylu z kamenné pece. Mají také průměrný čtvercový koláč babičky.

El Rinconcito Cafe

Po celé DC a jeho předměstích najdete skvělé a levné salvadorské jídlo díky značné populaci přistěhovalců. Přímo uprostřed toho všeho je kavárna El Rinconcito na náměstí Mount Vernon. Zde si můžete objednat pupusy s jakýmkoli preferovaným toppingem - vepřové maso, sýr, fazole, loroco - za 2,15 $ za kus, plus jídla jako carne asada, tamales, camarones a la crema za 10 až 15 $. Neexistuje žádný web, ale místo najdete na 1129 11th St NW.

Grill na Floridě

Otevřeno od roku 1944, Grill na Floridě je místním pokladem a skvělým místem pro syté, chutné a penny-stiskací jídlo. V této restauraci se servírují všechny vaše tradiční pokrmy z vajec, včetně snídaňového speciálu, který kombinuje horké koláče nebo francouzský toast se dvěma vajíčky libovolného stylu, výběr masa ze snídaně a výběr ze strany - vše za 11,95 $. Později během dne se podávají masové večeře, jako jsou dušené smažené vepřové kotlety s kukuřičným muffinem a dvěma stranami za 15 dolarů.

Řecký Deli

Pokud máte namířeno do Řecký Deli v poledne buďte připraveni stát v řadě. Washingtonané milují tuto malou destinaci na oběd v centru města od jejího otevření v roce 1990 a linka často vyběhne ze dveří. Lidé milují zejména polévku avgolemono (4,50 $) a další řecké speciality, jako je pečená musaka, gyros, jehněčí souvlaki, dolmades a spanakopita.

Thip Khao

Díky Thip Khao Laoská kuchyně má v DC svůj den. Tato restaurace Columbia Heights nabízí nabídku klasických pokrmů, jako jsou kari bafny, křupavá kokosová rýže s vepřovým masem, khao soi polévka a různá masa grilovaná na banánových listech. Svůj protein si můžete vybrat pro většinu hlavních zdrojů - s možnostmi jako tofu, kuřecí maso, losos, čínská klobása a chilský mořský vlk - většinou v rozmezí 15 USD. K dispozici je také džungle s exotičtějším masem.

Řezník z červené zástěry

Pokud jste na obědě v Penn Quarter, uchopte sendvič přímo z řeznictví— Červená zástěra je masový ráj. Tento obchod, vedený Nathanem Andou ze skupiny sousedských restaurací, je nejen místem, kde si můžete koupit pěkné kusy masa a uzenin, ale nabízí také malé menu na snídani a oběd. Vyzkoušejte sendvič porkstrami (9 $) nebo jejich verzi klasického cheeseburgeru (10,50 $).

Daikaya

Když jste v čínské čtvrti, vydejte se do přízemí domu Daikaya pro jedny z nejlepších ramen ve městě. Jakmile se posadíte na jednu ze stoliček v malém obchodě s rameny, můžete si vybrat mezi několika odrůdami ramen ve stylu Sapporo (včetně možnosti pro vegany), vše mezi 10 a 15 dolary. Tyto misky jsou docela plné, ale pokud se chcete trochu pověsit, vydejte se nahoře do izakaya Daikaya pro nápoje nebo občerstvení.