Královnin čajový dodavatel sdílí tajemství dokonalého šálku čaje

Hlavní Vaření + Zábava Královnin čajový dodavatel sdílí tajemství dokonalého šálku čaje

Královnin čajový dodavatel sdílí tajemství dokonalého šálku čaje

Ukázalo se, že s Queen Elizabeth můžete mít společného více, než si myslíte. Alespoň pokud jde o to, jak si užíváte pěkný šálek čaje.



V rozhovoru s Město a země Stephen Twining, ředitel korporátních vztahů společnosti Twinings Tea a obchodník s čajem 10. generace, se podělili o přesný recept na přípravu dokonalého šálku čaje královny. Bylo však několik věcí, které by nesdílel - jmenovitě královnin oblíbený vkus.

„Prvním pravidlem podnikání s královskými domácnostmi je samozřejmě důvěrnost,“ uvedl s tím, že jeho rodina má královský rozkaz na čaj, protože jej v roce 1837 udělil královna Viktorie. „Jako společnost jsme měli tu čest zásobovat každého následujícího britského krále a královnu od toho dne do dnešního dne.




Ale Twining se podělil o svou metodu vaření šálku připraveného pro královnu. Podle něj to všechno začíná ohřátím čajové konvice a poté vyhozením první kousku horké tekutiny.

Královna Alžběta II. Se 7. července 1999 připojila k paní Susan McCarronové, jejím desetiletému synovi Jamesovi a manažerce bydlení Liz McGinnissové na čaj v jejich domě v oblasti Glasgow ve Skotsku v Castlemilku. Královna Alžběta II. Se 7. července 1999 připojila k paní Susan McCarronové, jejím desetiletému synovi Jamesovi a manažerce bydlení Liz McGinnissové na čaj v jejich domě v oblasti Glasgow ve Skotsku v Castlemilku. Uznání: Anwar Hussein / Getty Images

Poté jej naplňte studenou vodou a přiveďte k bodu varu. Nalijte tuto vodu přes čajový sáček do hrnku a nechte jej strmé. Černý čaj by měl strmé celé čtyři minuty, poznamenala Twining.

'V čaji barva nemá chuť,' dodala Twining. Takže i když si myslíte, že váš čaj vzhled připraven, nechte to sedět celé čtyři minuty. Poté přidejte kterékoli ze svých oblíbených fixací, jako je mléko, med nebo cukr. Musíte si to užít tak, jak se vám líbí, “říká.

Pokud jde o to, jakou příchuť královna miluje nejvíc, říká se, že má ráda Twining's Earl Grey.

Tak jako Chuť domova údajně královna Alžběta údajně miluje horký šálek ráno se stříkajícím mlékem a bez cukru. Poté požádá o druhý šálek hraběte Graye jako součást svého odpoledního čaje. Web však poznamenal, že někdy věci změní a v odpoledních hodinách požaduje čaj Darjeeling doprovázený sladkou pochoutkou.

To vše znamená, že můžete strávit pět minut ráno a pět minut odpoledne tím, že uděláte přesně to samé jako nejslavnější královský svět, vše za pouhých 12 centů sáček čaje .