Nezávisle zkoumáme, testujeme, kontrolujeme a doporučujeme to nejlepší produkty – zjistěte více o náš proces . Pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů, můžeme získat provizi.

Dva týdny před prázdninami loni v prosinci New Orleans Francouzská čtvrť zažila otevření prvního nového hotelu po více než 50 letech. Nachází se uvnitř bývalého cukrovaru v oblasti Vieux Carré s 85 bloky, jak je Francouzská čtvrť také známá, Hotel One11 má 83 pokojů pro hosty a 'sladkosti' (vzdávající hold historii budovy) a moderní estetiku doplněnou jedinečným výhledem na řeku Mississippi. Ale kromě jeho vzhledu byla cesta k otevření obzvláště neobvyklá.

Všechno to začalo v roce 1969, kdy městská rada New Orleans schválila moratorium zakazující nové hotely ve Francouzské čtvrti (tradičně rezidenční komunitě), dokud nebude možné dokončit studii, která určí dopady demolic na nové projekty v této oblasti. V roce 2004 (před úderem hurikánu Katrina) a znovu v roce 2015 získala pozemková společnost souhlas městské rady k přeměně budovy na Iberville Street 111 na hotel, který se stal Jeden11 a otevřeno 11. prosince 2020. Klíčové faktory při jeho schválení? Jednalo se o stávající stavbu, kde nebylo potřeba žádné demolice, a hotel by přidal pracovní místa a přinesl život na jižní konec Francouzské čtvrti.

Během několika krátkých měsíců, kdy byl One11 otevřen, je přesně to, co se stalo. Hotel navrhl David Ashen z newyorského Dash Design a nabízí dřevěné trámy, dřevěné a železné sloupy, odhalené cihly a odhalené stropní trámy – z nichž mnohé jsou původní. Klenutá okna skýtají výhled na řeku a ocelové trámy, které původně sloužily k přepravě melasy do nejvyššího patra, zůstaly ve vstupní hale nedotčené. Dokonce i barevné schéma přikývne ke svým sladkým kořenům, s karamelovým odstínem zjemňujícím okraje současného designu. „Když říkáme, že máme moderní estetiku, [hosté] očekávají chlad a ocel, ale jednou z poznámek, které vždy dostáváme, je, jak teplý a útulný pocit to působí,“ říká Lisa Miller, ředitelka prodeje One11.

Z něj se line lahodné vůně Batture Bistro + bar na úrovni lobby přidat k tomu teplo. Vnitřní / venkovní restaurace, kterou řídí dva kuchaři narození a vychovaní v New Orleans, podává snídaně, obědy a večeře s menu, které připomíná tradiční místní jídla. Jako ranní jídlo „přilepit na žebra“ vyzkoušejte kreolská vejce Benedict s krabem z jezera Pontchartrain nebo banány Foster belgické vafle vyrobené z hnědého cukru Louisiana a místního rumu.

Poloha a výhledy budou jistě také velkým lákadlem, zejména s příchodem jara a postupným návratem k bezpečnému cestování. „Ano, jsme ve Francouzské čtvrti – nemusíte chodit na Bourbon Street, ale pokud chcete, jste dost blízko,“ říká Miller. 'Hostům se líbí, že v něm můžete být, když jste v něm, ale pryč, když chcete být.' Z venkovního prostoru v osmém patře získáte ničím nerušený výhled na Crescent (ten výrazný ohyb řeky Mississippi), katedrálu St. Louis a Francouzskou čtvrť. Rezervujte si Riverbend Sweet se 2 ložnicemi a 2 koupelnami na stejné úrovni, abyste si vše mohli užít ze své soukromé terasy.

Díky své jedinečné poloze a vývoji jako adaptivní hotel pro opětovné použití bez jakékoli demolice by One11 mohl být také posledním novým hotelem ve Francouzské čtvrti. Víte, co se říká o uložení toho nejlepšího na konec.

Zarezervovat: hotels.com