Casablanca je podle všeho drsná. Je to zastrašující. Postrádá vrstvu instagramovatelného lesku, která byla položena na Marrákeš, Essaouiru a Fez. Možná z tohoto důvodu existuje mezi mnoha turisty předpojatá představa, že jediná věc, kterou musíte udělat v Casablance, je dostat se z Casablanky. Většina průvodců po Maroku přeskočí Casablancu úplně a považuje ji pouze za tranzitní uzel pro ty, kteří jsou na cestě do turisticky atraktivnějších destinací.

Ale Casablancovo odmítnutí obstarávat západní turisty chuť je přesně to, co ji dělá zajímavou. Tady, v největším městě v zemi, mohou mít současné i příští generace Maročanů kariérní cesty mimo odvětví služeb a životy, které se netočí kolem obsluhy bohatých návštěvníků. Prostory současného umění oslavují mladé místní talenty. DJ usměrňují zvuky AfrikaBurn (africká regionální událost Burning Man). A trhy jsou určeny pro místní obyvatele nakupující potraviny, spíše než turisty kupující ceněné berberské koberce. Toto je Maroko v reálném životě - poskytuje kulturní kontext, který je nezbytný pro pochopení a ocenění zbytku země.

Jak se tam dostat a jak obejít Casablanca

Ačkoli se Afrika může zdát daleko, přímý let z New Yorku do Casablanky je pouhých 6 hodin a 45 minut - přibližně stejný jako let do Londýna. Royal Air Maroko nabízí dostupné přímé lety mezi oběma městy.

Jakmile jste na zemi, nejlepší způsob, jak se dostat, jsou taxíky v Casablance. Taxíky Grande jezdí na letiště a z letiště a drobné taxíky jsou určeny pro dojíždění uvnitř města. Uvědomte si, že taxikáři v Casablance se často pokoušejí spěchat západní turisty k vysokým tarifům. Tomu se nemůžete vždy vyhnout, zvláště pokud jste v části města bez velkého množství taxi. Nejlepší, co můžete udělat, je požádat řidiče, aby použil měřič (francouzsky „comptoir“), jakmile nastoupíte do auta. Taxi z jednoho konce Casablanky na druhý by nemělo stát více než 5 $. Mějte také na paměti, že petit taxi fungují jako Uber Pools, zejména během dopravní špičky - takže se nedivte, když se ten váš zastaví a vyzvedne si někoho jiného.

Kde jíst

Snídaně: Večeře pod širým nebem v chráněné zahradě Sqala . Jejich kompletní marocká snídaně se skládá z vajec, sladkého pečiva, datlí a chleba s ricottou, olivami a marmeládovými kořeními.

Oběd: Nejlepší oběd v Casablance se nenachází v restauraci, ale spíše mezi stánky s čerstvými plody moře na centrálním tržišti města. Tam si můžete koupit plody moře od kteréhokoli z prodejců na vnitřním trhu a nechat si je uvařit ve venkovních obchodech. Monstrózně velké humry poskytnou luxusní jídlo pro 2 až 4 osoby. Nenechte si ujít prodejce mořských ježků, který vám rozbije čerstvé, abyste se najedli přímo ze skořápky, za pět za zhruba jeden americký dolar.

Večeře, nápoje a hudba: The Capestan je nejpozoruhodnější noční klub a vynikající restaurace. Tento moderní komplex, který se nachází přímo na břehu vody, se cítí jako něco, co najdete v Malibu nebo Cannes, ale s mnohem mezinárodnějším davem. Vydělaní místní kouří přes službu lahví, zatímco mladí místní DJové točí po celou noc domovní záznamy.

Co vidět a dělat

Mešita Hassana II

Maroko je známé svými řemesly a tato ohromující mešita je ukázkou tohoto řemesla v té nejlepší kvalitě - v ohromujícím měřítku. Hassan II je jednou z největších mešit v Africe a jednou z mála v Maroku otevřenou pro nemuslimy. (Všimněte si, že musíte být vhodně oblečeni pro vstup.) Postaven na plošině vyčnívající do vody, kamenná stavba a její 210 stopový minaret z něj činí nejznámější orientační bod města.

Medina

Berberské trhy jsou hlavními turistickými atrakcemi ve Fezu a Marrákeši, kde si návštěvníci mohou načíst koberečky, hedvábí, koření, arganový olej a kožené zboží. V Casablance místo starobylého berberského trhu přetéká živá kuřata, ryby, zelenina, ilegální fotbalové dresy a místní oděv. Zde je vyjednávání s obchodníky o ceně babouchů přívětivější zkušeností s nižším tlakem než v jiných městech, kde prodejci žijí a umírají za turistické dolary.