Asheville, který byl popsán jako „Berkeley obklopený Mayberrym“, je v poslední době hip-hopový fanoušek: mezi fanoušky města patří Brian Eno, Henry Rollins a Moby. James Franco získal MFA poezie a fikce na místní Warren Wilson College a napsal Obamu v Asheville na oslavu prezidentovy návštěvy.

Steve Martin má dům poblíž a předvedl svou píseň Když se dostanete do Asheville s Edie Brickell Pozdní přehlídka v roce 2013. Kristen Wiig - také na Pozdní přehlídka —Mluvil o natáčení letošního roku Duchovní otcové ve městě s Owenem Wilsonem a Zachem Galifianakisem, rodákem ze Severní Karolíny. S nebo bez schválení celebrit, ačkoli, Asheville dělá dokonalý víkendový útěk se svými vychvalovanými historickými hotely, inovativní scénou jídla a nepředvídatelnou pouliční kulturou.

Kde zůstat

V docházkové vzdálenosti od centra města, nové a dokonale posazené Bunn House —Pětipokojový luxusní butikový hostinec — je situován v cihlovém sídle z roku 1905 se střešní terasou a moderním interiérem. Každý pokoj má kávovar Nespresso a parní sprchu.

Mimo město, mimo bukolický Hostinec na Biltmore Estate zdobí majetek o rozloze 8 000 akrů domu Biltmore House z roku 1895, který postavil George Vanderbilt. (V prosinci se otevře nový Village Hotel v Biltmore Estate.) Další možností pro nadčasové výhledy na Blue Ridge Mountain je circa-1913 Omni Grove Park Inn , kdysi doma F. Scotta Fitzgeralda.

Co k jídlu

Asheville má působivě vyvinutou kulinářskou scénu, kde hrají mediální miláčky, jako je španělský tapas bar správce (s podporou absolventů španělského El Bulli) a roční Festival vína a jídla v Asheville . Místní indická restaurace Chai Pani sbírá také hodně pozornosti.

S výhledem na francouzskou Broad River, ekologicky uvědomělí Smoky Park Supper Club zahrnuje do dekoru recyklované dřevo a nákladní přepravní kontejnery a do nabídky peci na dřevo. Luella's Bar-B-Que vytáhl vepřové maso, které nepřestane; a nejnovější grilovací provoz ve městě, Buxton Hall , zaujímá bývalé kluziště na kolečkových bruslích. Navždy civilizovaní Suverénní prostředky nápravy ( na obrázku výše ), nabídka zahrnuje puchýřové fushimi papriky a připravené přísady (například pampeliška) v takových řemeslných koktejlech, jako je Root Daiquiri.

Vidět a dělat

Ulice v centru Asheville jsou neustálým neo-Burning Manem, který má bubnové kruhy, pouliční umělce všech druhů a drsné bluegrassové kapely jako Ain’t Nothing Much. Pro dávku historie navštivte Muzeum Black Mountain College + Centrum umění nebo se vydejte po papírové cestě romanopisce rodného města Thomase Wolfa. (Jude Law hraje Wolfe v připravované filmové adaptaci filmu Max Perkins: redaktor Genius ).

Kde nakupovat

Pro město s celoročním počtem obyvatel jen 88 000 dokáže Asheville udržovat několik úžasných knihkupectví, včetně Knihkupectví a kavárna Malaprop a Battery Park Book Exchange & Champagne Bar , s příznaky doporučujícími ctnosti šampaňského spíše než bolest. V Řeka Arts District , je možné prohlédnout si studia asi 180 umělců, kteří jsou rezidenty, a jíst žebra z borůvek a chipotlů 12 kostí , Oblíbený grilovací kloub prezidenta Obamy.

Tom Austin sídlí v Miami a pokrývá floridský rytmus Cestování + volný čas . Sledujte ho na Twitteru na adrese @TomAustin__ .