Většina dobrých restaurací ve Spojených státech - obzvláště populární nová místa - očekává, že každou noc dvakrát až třikrát převrátí stůl - to znamená, že očekávají, že skupina dvou lidí zůstane asi hodinu a 45 minut (obvykle jsou přiděleny čtyři vrcholy) dvě hodiny). Jakmile tedy zaplatíte účet, zkuste další hodinu nestrávit ošetřováním posledního doušku vína.

Mezinárodně si hosté mohou užít klidnější tempo. Například v Itálii říkají odborníci, že je prakticky nemožné překročit vaše přivítání. Ať už jste v Miláně nebo Sydney, jídlo obvykle trvá celé dvě až tři hodiny. Pokud neznáte protokol, podívejte se na čekárnu na vodítka (přemýšlejte: vypnout hudbu, skládat prázdné židle). Až vyprší čas, dají vám vědět.

Ať už stolováte doma nebo v zahraničí, odborníci doporučují objednat si všechna jídla najednou. Služba poběží plynuleji a kuchyně vám pomůže odpovídajícím způsobem zrychlit vaše jídlo. Nápovědu k vyřešení všech vašich dalších otázek ohledně cestovní etikety najdete v této užitečné příručce.

Melanie Lieberman je asistentka digitálního editora Cestování + volný čas. Sledujte ji na Twitteru a Instagramu na @milanietaryn .