Značka Ace Hotel konečně přichází Asie .

Dne 11. června otevřel Ace Hotel dveře do svého prvního umístění v Asii Ace Hotel Kyoto . Hotel, centrálně umístěný v blízkosti oblíbených destinací, jako je trh Nishiki, Kjótské muzeum a Kjótské umělecké centrum, byl navržen ve spolupráci s architektem Kengo Get a Komunální design . Přijde nejen s chutí a stylem, které fanoušci Ace Hotel poznali a milovali, ale také s několika překvapivými kulinářskými lahůdkami.

Jak Ace vysvětlil v prohlášení, nový Ace Hotel Kyoto přijde se třemi odlišnými restauracemi pod vedením oceněných šéfkuchařských partnerů Naomi Pomeroy, Marc Vetri a Wes Avila. Každá ze tří prodejen bude obsahovat originální umělecká díla japonských řemeslníků a oslavovat japonskou kulturu. Celý prostor bude působit jako „památník městského množství umění, přírody, neustále se vyvíjející kultury, vyspělosti řemesel a hluboké historie“.

„Jsme dlouholetými fanoušky Naomi, Marca a Wese,“ sdělila Kelly Sawdon, partnerka a ředitelka značky Ace Hotel Group, v prohlášení. „Spolupráce s nimi na třech restauracích pro Ace Hotel Kyoto učinila tento projekt ještě výjimečnějším. Každá z jejich jedinečných a promyšlených kulinářských vizí slibuje vynalézavé, lahodné pokrmy v americké, italsko-americké a mexicko-americké kuchyni a jsme nadšeni, že můžeme spojit jejich lásku k jídlu a japonskou kulturu.“

Vetri bude kormidlovat Ital pana Maurice , italsko-americká osteria se střešním barem, který předvádí Vetriho italské kulinářské umění. Přehlédne to PIOPIKO , koktejlový bar a taco lounge od Avily, který nabízí jídla inspirovaná dědictvím Avila Alta-California.

Třetí americká restaurace (která ještě nebyla pojmenována) se k těmto dvěma prodejnám připojí venkovním zahradním prostorem od Pomeroy. Hosté zde mohou povečeřet na „klasickém jídle zvýšeném pomocí odborné techniky a vynalézavého ducha“.

Italské restaurace pana Maurice a PIOPIKO se otevřou s náhledovým menu od 11. června, přičemž všechny tři restaurace nabídnou kompletní menu později v tomto roce.

Hotel také přijde s ještě jednou gurmánskou funkcí: Bude domovem první kavárny Stumptown Coffee Roasters v Japonsku.

Pokud jde o hotelové pokoje, hosté si mohou vybrat z pokojů Standard nebo Deluxe s manželskou postelí King, Historic Terrace nebo Classic Double Room, Garden Terrace nebo Tatami Suite, nebo si vybrat dokonalý pobyt v Ace Suite.

Bez ohledu na to, který pokoj si hosté vyberou, každý je vybaven originálními uměleckými díly od Samira Yunokiho a vlastní dekou Pendelton a některé pokoje mají kytaru Gibson. Jste připraveni na další? Podívejte se na webové stránky hotelu – kde jsou také vysvětleny všechny jeho nové zdravotní a bezpečnostní funkce – a zarezervujte si pobyt brzy .