Sousedství East Passyunk ve Filadelfii je již dlouho známé svými horkými místy, včetně opor na sýrový steak Patův král steaků a Genoovy steaky a kulturní kuchyně, jako je filipínské jídlo Perly. Takže nový Nespavost Cookies - 192. místo řetězce - bylo vítaným doplňkem, když se v sobotu otevřelo. Ale díky čemu vyniká obchod na ulici 833 Wharton Street, jste vy nelze vidět.

Na první pohled je obchod se sušenkami v pozdních nočních hodinách stejný jako na jiných místech a nabízí teplé, čerstvě upečené lahůdky do časných ranních hodin (do 1:00 neděle do středy a 3:00 od čtvrtka do soboty).

Podívejte se však opatrněji a ve skutečnosti existují dva skryté způsoby, jak naplnit vaše soubory cookie - a vyzkoušejte zacházení s ochrannou známkou společnosti Insomnia způsobem, který jste nikdy předtím neměli.

Pokud nakouknete za polici uvnitř obchodu, skončíte v tajném souboru cookie - nebo, jak se tomu říká, sladký . “ To je pravda, je tu skrytá CookieLab - a zde jsou výtvory všechny na vás. Laboratoř má jedinečné příchutě, které jinde nenabízejí, ale můžete si také přizpůsobit svůj cookie podle svého vkusu. Navíc je tu bar s mléčnými koktejly, takže si ho můžete namíchat a sladit se svými sladkými lahůdkami.

Ale nemyslete si, že přístup do CookieLab je tak snadný. Samozřejmě, jako každý dobrý speakeasy, musíte znát správné heslo pro vstup. Tajná slova se mění každý týden, ale lze je najít na Insomnia Cookies & Popisovač Instagramu . (Psst! Podívejte se pod Nejdůležitější vlastnosti souboru cookie .) Pokud sociální média nejsou vaším zbožím, zkuste se zeptat zaměstnanců výlohy a mohli by vás jen pustit do tajů.

CookieLab samozřejmě není pandemický, takže jsou zavedena všechna bezpečnostní opatření, včetně fyzických distančních a dezinfekčních stanic. Existuje ale i jiný způsob, jak zažít Insomnia Cookies tajné menu, aniž byste museli vstoupit dovnitř - z jeho okno v uličce . Tam jsou k objednání k dispozici výtvory jako soubory cookie Strawberry Shortcake.

Rozhodnutí skrýt CookieLab v obchodě ve Filadelfii sahá až ke kořenům společnosti, kterou založil tehdejší student Pennsylvánské univerzity Seth Berkowitz ve své koleji v roce 2003. „Philadelphia byla vždy tak důležitou součástí naší značky , “Uvedl Berkowitz v prohlášení zaslaném uživateli Cestování + volný čas . 'Jsme hrdí na naši jedinečnou schopnost dát Insomniacs nový způsob interakce a ponoření se do naší jedinečné kultury cookie právě tam, kde kouzlo cookie začalo.'

Jeden Uživatel TikTok předvedla své zkušenosti na CookieLab a řekla, že čeká hodinu, než se dovnitř dostane, ale poznamenala: „Je to tak zábavné a chladná atmosféra uvnitř.“