Pro většinu hotelů byly první měsíce pandemie strašně stresující, ale pro Mondrian South Beach v Miami, příležitost klopýtnuta.

S pomocí Petera Olecka a Danny Cubes z OS Design Group a LDV Hospitality hotel přijal projekt renovace za 20 milionů dolarů se zaměřením na wellness - něco, čeho bychom dnes mohli všichni využít o něco více - a přivítal hosty na jejich Nový Plážový klub Baia v listopadu 2020.

Díky jedinečnému a rozsáhlému výhledu na záliv Biscayne (v překladu „baia“ v italštině znamená „záliv“) je obrovský venkovní prostor se základem z organického dřeva a ručně vyrobenými akcenty makramé otevřený, vzdušný a ideální pro sociální distancování. A zatímco sedíte a sledujete západ slunce nad zálivem (rarita pro hotel South Beach) s lahodným koktejlem - třeba Coco Cleanse nebo Healing Haze - na minutu můžete zapomenout na všechny potíže uplynulého roku .

„Rebranding se opravdu zaměřuje na dobrý pocit uvnitř i venku. Je to nový výživný zážitek, “řekla generální ředitelka AnaMaria Tolci Soare Cestování + volný čas.

Díky novému pohledu na středomořskou kuchyni v restauraci, který vytvořil kriticky uznávaný šéfkuchař Paolo Dorigato, se budete cítit, jako byste stolovali v Řecku na pláži. Přemýšlejte o zeleninových talířích s bohatými dipy, jako jsou tzatziki a tyrokafteri, nebo se rozhodněte pro salát horiatiki, citrusové marinované mušle, bobule z tuňáka nebo pečené kuřecí maso. Tato služba je také bezvadná, takže je ideálním místem pro pracovní oběd nebo jen večeři s přáteli.

Vnitřní restaurace Baia - která se nachází hned vedle luxusního bazénu hotelu - je také k dispozici pro příležitostně deštivý den v Miami, stejně jako bar a terasa Sunset, kde se může ubytovat až 120 hostů.

Kromě hostů hotelu se jako členové BBC mohou připojit i místní rezidence. Bazén je vybaven různými salonky včetně elegantních kajut, pavilonů, lehátek a přístaviště lodí.

Lobby také obdržely úpravy s krásnými mramorovými podlahami, mořskou modrou dřevozpracující a italské růžové křemence, vše obklopující smaragdově zelený Gem Bar čekající na hosty, aby se při příjezdu odhlásili.

A zatímco se dobře najíte a strávíte den u bazénu, dělá to pro vaše duševní zdraví hodně, ale Mondrian má pro své hosty na rok 2021 ještě více, aby se cítili dobře uvnitř i venku.

Otevření je plánováno na polovinu února, nové, kompletně zrekonstruované 4400 čtverečních Lázně v plážovém klubu Baia nabídne všechny regenerační služby, které si dokážete představit, aby byl tento rok lepší než minulý. Od pokročilých obličejových a tělových terapií, salonu, bdělé meditace až po hodiny jógy na měsíčním svitu, výživové poradenství, parní a saunové místnosti se budete cítit živě.

220-pokojová pláž Mondrian South Beach, která byla otevřena v roce 2008, také zavedla preventivní opatření COVID-19, kdy všichni zaměstnanci nosí OOP a měří teplotu každého hosta vstupujícího do hotelu.

V každém pokoji je k dispozici wellness sada, která obsahuje masky, dezinfekční prostředek na ruce a informační kartu COVID-19.