Na oslavu partnerství Dempsey s polským jarním původem, Cestování + volný čas telefonicky spojen s hercem a řidičem závodního auta, aby slyšel, proč je Maine tak zvláštním místem, jeho zasvěcené tipy, co vidět a jíst při návštěvě, a proč bychom měli uniknout na sever, abychom se odpojili.

T + L: Proč je pro vás Maine tak zvláštním státem?

Patrick Dempsey: „Maine je pozoruhodný [díky] své přírodní kráse… a nádherné divočině. Vydat se do přírody je nádherné, tak úchvatné a neustále se to mění. Myslím, že Maine je velmi zvláštní. Myslím tím, že je to surovost. Existuje individualismus, ale přesto existuje také silný smysl pro komunitu, víte? “

Jaké to bylo vrátit se domů natáčet s Maineovým vlastním Polským jarem?

„Vzhledem k tomu, že Polsko Jaro a původ - ten příběh pocházející z Maine - bylo možné poprvé sdílet svůj příběh na národní úrovni, je opravdu zvláštní být schopen přijít domů a udělat to.“

Čím je Polsko Spring Origin tak výjimečné jako stát, z něhož pochází?

„Je ostrý a je osvěžující a je opravdu dobrý. A líbí se mi, že je to recyklovaná láhev a to, kam se společností chystají, je pro mě opravdu vzrušující. Začal jsem se svým otcem koncem sedmdesátých let, v osmdesátých letech pracoval ve středisku vykoupení, když recyklace právě začala být ve státě Maine v módě a tak nějak důležitá. A můj otec to viděl. Takže pro mě je to ochrana naší divočiny a našeho prostředí. “

Co je první věc, kterou by měl někdo udělat na cestě do Maine?

'No, zaprvé, rozhodně to chceš získat' Lesy v Maine „od Henryho Davida Thoreaua - a severní Maine je stále velmi podobný tomu všemu. Pořád tu cestu můžete mít. “

Je tam někde, kde byste zejména doporučili navštívit?

„Severní Maine a Greenville, tam jsme stříleli. Celá ta oblast. Je opravdu hezké být v přírodě, pustit veškerou elektroniku, jen se projít a být venku. Myslím, že je to nejdůležitější. “

Máte v Maine nějaká doporučení k jídlu?

„Existuje několik skvělých restaurací - spousta pohybu od stolu k moři. A pak Ztracená kuchyně nahoře ve [Freedom] v Maine, což je skvělý příběh. Mnoho lidí, kteří vyrůstají v Maine, opouští Maine a pak jdou ven a pak se vrátí a tam je skvělý příběh s Lost Kitchen a tím, co tam nahoře dělá a udržitelností. Myslím, že je zde skutečný tlak na vědomí v celém státě, ale i velké společnosti, restaurace a lidé jsou skutečně [o] udržitelnosti, protože jsme tak spojeni s pevninou. Víte, chápeme jeho hodnotu a jak ji chránit prostřednictvím ochrany. “

Kdy je v Maine tolik práce, kdy je nejlepší doba k návštěvě?

„Ach, myslím, že kdykoli je skvělý čas na návštěvu, protože se neustále mění, ale jaro, určitě, když kvetou šeříky. V létě máte všechen humr a polévku a pláže a pak jdete do podzimu a máte listy a pak jdete do zimy a máte nedělní řeku, máte Sugarloaf. Každá sezóna má tedy co dělat a vy máte šanci cestovat po státě a zachytit tyto pohyby. A to je na tom opravdu zvláštní. Nazývá se to Vacationland na SPZ z nějakého důvodu. “

Poznámka editora: Tento rozhovor byl lehce upraven z důvodu délky a srozumitelnosti. Tanner Saunders je redaktorem Cestování + volný čas kdo je zamilovaný do Maine.