Monokl , londýnský časopis globálních záležitostí a stylu, je známý svými podrobnými články o vzdálených destinacích i čistým a inteligentním vzhledem. Pro obě tyto věci je to časopis, který měl být čten stejně, jako by byl viděn - ať už v letadle, nebo zobrazený na vašem (návrhářském) konferenčním stolku. Nyní šest let stará publikace chce být známý chutí své kávy. 15. dubna se v londýnské čtvrti Marylebone otevře kavárna The Monocle Café, která zákazníkům slibuje Monokl - jako zkušenost. (Přečtěte si: nóbl, mezinárodní a velmi, velmi stylový.)
Monocle Café zabírá dva příběhy na ulici Chiltern 18 a byla navržena stejným týmem, který vytvořil ostrý klasický vzhled časopisu. V kavárně je k dispozici káva od společnosti Allpress, nabídka navržená šéfkuchařem Masayuki Harou a soundtrack poskytovaný společností Monokl 24 , rozhlasová stanice časopisu. Tato bytost Monokl —Kde trochu exkluzivity jde dlouhou cestou — předplatitelé jsou vyzváni, aby si prostor pronajali pro soukromé oslavy.
Zeptali jsme se Tylera Brûlé, zakladatele a redaktora časopisu (a stojí za zmínku, přispívajícího redaktora Odlety , publikace American Express jako Cestování + volný čas ) několik otázek o nové kavárně. Tady řekl:
Otázka: Co je na umístění zvláštní? Jak se to odráží Monokl a co bude Monokl přinést do sousedství?
Jelikož se jedná o náš první samostatný podnik s kavárnami, chtěli jsme zajistit, abychom jej mohli pečlivě sledovat. A také jsme měli to štěstí, že jsme si zajistili prostor přes silnici od André Balazse nový hotel . Byla to dokonalá kombinace.
Náš kancelář , nakupovat a Lobby Shop jsou ve všech Marylebone, navíc máme zájem o další dva podniky na stejné ulici - obchod s pánským oblečením, Kmen a jeho brzy otevřený obchod s příslušenstvím. Mění se v rozbočovač Monocle a už vidíme, jak naši čtenáři denně navštěvují.
Otázka: Do kterého města byste chtěli expandovat?
Myslím, že v jihovýchodní Asii existují obrovské příležitosti. A stejně jako naše další operace, pravděpodobně bychom chtěli také kombinovat maloobchod s redakčními prostředky. Takže Singapur a Jakarta.
Otázka: Když jsem s vámi dělal rozhovor The New York Observer před několika lety jste mi řekl, že jste snili o otevření hotelu: Nějaká šance, že by se mohla stát? Pokud ano, kde a kdy? Hotel může být v tuto chvíli trochu napjatý. To znamená, že si myslíme, že je vhodná doba pro možný rezidenční projekt - a není lepší místo pro začátek než Londýn.
- Kavárna Monocle
- Chiltern Street 18
- Londýn W1U 7QA
Vidět: London's Coolest Up-and-Coming Neighborhoods a London Neighborhood Walk: Marylebone.
Foto Kate Peters s laskavým svolením Monocle.