Většina milovníků polévky by předpokládala, že sušenky ústřice jsou tam, aby přidaly křupavost a objem do vašeho oblíbeného polévky nebo dušeného masa. Pokud jste z Ohia, pravděpodobně víte, že existuje lepší způsob.
Země Skyline Chili - proslulá řetězová restaurace známá svým zcela špičkovým chilli receptem (mluvíme o špagetách přelitých chilli a nesmírným množstvím sýra) - má pro hlívy ústřičné úplně jiné využití. Místo toho, aby je míchali jako druhotné přísady do polévky, používají se jako předkrmy.
Vezměte cracker, dejte na něj kapku horké omáčky a užívejte si. Pokud jste opravdovým milovníkem horké omáčky, rozlomte malý otvor v crackeru a vyplňte vnitřek horkou omáčkou.
Zařaďte to do části „vědomosti o nočních znalostech“ a „recepty na chilli večeři“.