Pokud je dobrý hotel jako domov daleko od domova, dobrý hotelový bar by se neměl lišit. Hotovo, lobby bar je místo, kde nejen hoteloví hosté, ale i místní obyvatelé se mohou cítit v pohodě a po dlouhém dni si mohou dát svačinu a zasloužený drink. Boston má mnoho takových míst. Korunovační klenot hotelu The Commonwealth, The Hawthorne, se cítí stejně pohodlně jako váš vlastní obývací pokoj, zatímco Highball Lounge je herna vašich (dospělých) dětí. OAK Long Bar + Kitchen může evokovat vzpomínky na křeslo vašeho dědečka u krbu (chybí jen oblak doutníkového kouře). Tyto vysoce kvalitní salonky daleko převyšují obvyklou představu o hotelovém baru; ve skutečnosti jejich odborně vytvořené koktejly a lahůdky v labužnických barech z nich dělají destinace samy o sobě. Kdykoli vyvstane otázka, kam jít dnes večer? Vždy rád zvednu ruku a navrhnu některý z hotelových barů na tomto seznamu.

Navštivte průvodce Boston Bar T + L pro další bostonskou inspiraci při cestování.

Highball Lounge

Hip, vintage salonek hotelu Nine Zero má všechny ingredience neformální a relaxační noci pro jeden dobrý čas. Rezidentní DJ točí soundtrack na noc hraní deskových her jako Candy Land, Jenga a dokonce i Twister. Pro celou terapii zasloužené perličkové koupele vyzkoušejte # DuckieRosé, směs aromatizovaného vína zdobeného přítelem z gumové kachny.

DUB Long Bar + Kitchen

Dobře zásobená barová místnost hotelu Fairmont Copley Plaza má vinný lístek, který je dostatečně propracovaný, aby zapůsobil i na ty nejnáročnější someliéry. Během zimních měsíců jsem pravidelně po práci a potřebuji pohodlnou swig z klasického dubového ohřívače. Můj oblíbený je slavnostní Cisco Beach Toddy - brusinková vodka, Laird's Apple Brandy, brusinky a čaj Earl Grey.

Hawthorne

Pod hotelem Commonwealth je tento vyleštěný a uvolněný barroom domovem sladkého domova s ​​plyšovými milostnými sedadly, knihami o konferenčním stolku k prohlížení a zarámovanými fotografiemi nad krbem. Jackson Cannon, jeden z nejlepších mixologů v zemi, stojí za nabídkou špičkových koktejlů a těžko dostupných klasik, jako jsou Pimmovy poháry.

Okrasná kuchyň + bar

Tento podzemní bar je vítán ve všech ročních obdobích; má zapuštěnou terasu pro venkovní lenošení v měsících s teplým počasím a také řvoucí vnitřní krb pro zasněžené dny. Nabídka je asi tak bostonská, jaká je, zásobená humřími rohlíky, ústřicemi, chowderem - ačkoli hvězdou přehlídky je tradiční New England škeble.

Alibi Bar & Lounge v hotelu Liberty

Cinkání sklenic nahradilo dávné cinkání vězeňských mříží v tomto luxusním hotelu, který se stal vězením v Beacon Hill. Ve staré opilé nádrži bývalého vězení na Charles Street byly původní cely stále na svém místě a stěny z červených cihel zdobí zarámované fotografie výstřelů z hrnků celebrit.