Udržujte to v pohodě ... ale ne příliš chladné.
Pokud jste si nedávno koupili láhev šampaňského, šance, že právě teď sedíte v ledničce, jsou vysoké. Koneckonců, nikdo nemá rád teplé šampaňské.
Pokud ale chystáte své šampaňské skladovat v ledničce, ujistěte se, že ho neuchováváte příliš dlouho, protože by to mohlo poškodit jeho chuť.
Řekla to vinařka Moët & Chandon Marie-Christine Osselinová Huffington Post : Pokud si plánujete pochutnat na láhvi šampaňského (nebo sektu) do tří až čtyř dnů od nákupu, je dobré láhev uložit do chladničky.
Ale po uplynutí těchto tří nebo čtyř dnů se bublina začne měnit kvůli nedostatku vlhkosti.