Pouhých 40 kilometrů severně od San Franciska leží podceňovaná enkláva Sonoma - vinice posetá země, která sahá od okraje Napa po Tichý oceán. V Healdsburgu vrcholí stolování ve vinařských zemích a při cestě na západ podél ruské řeky najdete spoustu uvolněných vinařství, které nalévají působivé Pinoty a šumivá vína. Bez davů Napa nebo mlhy v San Francisku je to vynikající místo pro prodloužený víkend ochutnávek vín, plavání po řekách a poznávání pobřeží. Budete chtít auto, aby co nejvíce využilo atrakcí oblasti, takže si ho pronajměte a vydejte se na sever po dálnici 101. Tady je co dělat, když přijedete, abyste maximalizovali víkendovou dovolenou v Sonomě.
Den první
Vydejte se do pomalu žijícího životního stylu Sonoma v Healdsburgu, pochůzném městě z 19. století, které se rychle stává centrem luxusního vinařského jídla. Oběd v kůlně je rychlokurz odměny ingrediencí Sonoma. V restauraci se také zobrazuje experimentální étos regionu, o čemž svědčí jejich workshopy, večeře a fermentační bar. Počkejte na dezert v Noble Folk , kde jsou ovocné koláče a zmrzliny ohýbající patra (myslím jahodový šalvěj) jedinou věcí v nabídce. O pár bloků dál je Rodinné vinice Seghesio , který vyrábí proslulý zinfandel v regionu od roku 1895. Panství je co by kamenem dohodil od centra města a má hřiště na bocce, zastíněný piknikový háj a degustační místnost s lety a spojením jídla a vína. Postavte se v hotelu Healdsburg, centrálním moderním hostinci s uvolněným bazénem a lázněmi.