Existuje jen málo zážitků, které jsou nezapomenutelnější (nebo romantičtější) než jíst chutné jídlo, když jsou obklopeny dechberoucím výhledem.

Proto jsme viděli Grotta Palazzese Hotel Restaurace - působivý prostor zasazený do jeskyně v jihotalianském městě Polignano a Mare - nemohli jsme si pomoci, ale zamilovat se.

Restaurace, která je součástí hotelu Grotta Palazzese, je zasazena do klenuté vápencové jeskyně, která hostům nabízí nerušený výhled na Jaderské moře a jeho přilehlé útesy. Ve dne je jeskyně částečně osvětlena odrazem slunce od jasně modré vody - místo, které sahá až do 17. století, kdy ji místní šlechta používala pro bankety.

Nyní je návštěvníkům nabídnuto menu plné tradičních středomořských jídel a zdlouhavý vinný lístek. Večeře v letní jeskyni od května do října nebo si můžete užít výhled po celý rok přes okna od podlahy ke stropu v jídelně. Hodujte svým očím.