Na světě je 196 zemí a všechny mají různé postupy sklápění. Měli byste nechat svou náhradní změnu? Vyrovnat se s 20 procenty? Nechat na stole pár eur? Odměny po celém světě mohou být skutečným škrábancem. Nečekejte, dokud jste si již neobjednali a neproráželi tapas v Madridu nebo nezhltli svůj plochý bílý a lamington v Sydney, abyste zjistili, zda byste měli nechat tip. Místo toho proveďte malý průzkum před jídlem - tato příručka vám může pomoci.

Dobrým pravidlem, ať jste kdekoli, je pokusit se zaplatit tip v hotovosti. Když tip na kreditní kartu, ten laskavý server, který vám neúčtoval poplatek za split plate, nemusí vidět všechny vaše štědré tipy. Některé restaurace navíc nemusí být vybaveny tak, aby přijímaly odměny prostřednictvím kreditních karet. Místo toho předejte tip na hotovost přímo na server. Nezapomeňte také uvést měnu země, kterou navštěvujete. Dolary mohou mít větší hodnotu, ale nemusí být nutně měnou serveru, kterou si vyberete.

Zde je užitečný průvodce tipováním podle zemí podle etikety Trip Advisor má 25 nejoblíbenějších míst na světě .

Buenos Aires, Argentina

Poté, co jste z talíře vyčistili poslední tečku chimichurri, objednali dulce de leche a požádali o kontrolu, nezapomeňte, že je obvyklé přidat špičku 10-15 procent, podle Trip Advisor . Spropitné by mělo být poskytováno v hotovosti, kdykoli je to možné.

Sydney, Austrálie

Zaměstnanci společnosti Wait v Austrálii dostávají placitelnou mzdu, takže nepotřebují zákazníky, aby podpořili své výplaty. To znamená, že nečekají tipy, ale podle australských Cestovatelský web , můžete, pokud chcete. Pokud získáte vynikající služby, není na škodu zaokrouhlit účet nebo nechat pár dolarů navíc. Totéž platí pro taxi: Tipy se neočekávají, ale vždy se ocení.

Praha, Česká republika

Pokud jste právě dokončili kávu a dort v Café Slav nebo si vyleštili sendvič v Grand Café Orient, podle toho Národní cestovní web v Praze dalším krokem by vždy měla být kontrola faktury, zda byla služba zahrnuta. Pokud ne, tipujte mezi 10 a 15 procenty. Tipy se neočekávají, ale stávají se standardem - zejména v turistických oblastech. V taxislužbě není nutné tipovat paušální tarif, který byl předem dohodnut. Jinak zaokrouhlete nahoru nebo přidejte 10 procent k účtu.

Dubaj, Spojené arabské emiráty

Než zaplatíte účet v Dubaji, zkontrolujte, zda byl přidán poplatek za službu. Podle Business Insider , 10% poplatek za službu je typický pro hotely, restaurace a bary.

Paříž, Francie

Jak ví každý, kdo studoval francouzštinu na střední škole, slova service compris znamenají, že služba je zahrnuta. Tato fráze se objevuje na většině účtů restaurací ve Francii, což znamená, že nemusíte tipovat. Většina lidí však ponechává změnu nebo trochu zaokrouhluje na účet. Jak vám může říct každý student francouzštiny 101, francouzské slovo pro tip je pourboire, což v doslovném překladu znamená něco k pití. Tak jako Opatrovník poukazuje na to, že francouzští číšníci dostávají minimální mzdu a vaše tipy jim umožní mít peníze na pár sklenic Pernodu nebo vin blanc.

Řím, Itálie

Tipy se v Itálii neočekávají, ale jsou považovány za magna a kdo nechce vypadat velkoryse? Typicky nechte na stole pár eur, ale ne více než 10 procent z celkového počtu. Než začnete tipovat, naskenujte účet a zjistěte, zda vám restaurace již účtovala poplatky za služby obvykle uvedené jako „coperto“, nebo krycí poplatek, který je běžný v restauracích v turistických oblastech, podle Opatrovník .

Tokyo, Japonsko

Japonci to většinou zjednodušují - nedoporučujte, ať už jste v restauraci, baru nebo v obchodě s rameny. Dobrá služba je prostě součástí japonského života. To znamená, že podle Rocket News 24 , v Japonsku existuje alternativní (a poněkud komplikovaný) sklápěcí systém, který zahrnuje nějaký protokol na pokročilé úrovni, kde je zaměstnancům ryokenů poskytována malá částka před zahájením služby. Zkuste to na své vlastní riziko!

Marrakech, Maroko

Ulice Marrákeše jsou plné restaurací, které nabízejí napařené pastilky, misky b’ssary, delikátní briouate a malé smažené bramborové koule známé jako makouda. Vyzkoušejte je všechny a až budete platit účet, připočtěte dalších 5–10 procent k účtu za restauraci a poskytněte tak svým serverům, podle Business Insider . Zmínili také, že hoteloví nosiči by měli dostat 1 $ za tašku a zaokrouhlit jízdné pro taxikáře.

Playa del Carmen, Mexiko

Ať už chcete vinit NAFTA nebo turisty, pokud jde o tipování, Mexiko se dostalo pod vliv USA. Nyní je zvykem ponechat asi 10–15 procent z účtu v restauracích. V barech a příležitostných stáncích na straně taco se můžete dostat s méně, ale jako Thrillistické poznámky , stojí za to mít na paměti, že minimální mzda je nižší než 5 $ / den, takže nemůže být na škodu být štědrý.

Související: Cestovní průvodce Playa del Carmen

Barcelona, ​​Španělsko

Služba je obvykle zahrnuta do účtů za restaurace ve Španělsku a není třeba zanechávat další tip. Pokud je však služba obzvláště dobrá nebo se cítíte velkoryse, přidejte 10 procent k účtu v zařízení vyšší třídy nebo jednoduše nechte změnu nebo zaokrouhlete na nejbližší euro na neformálnějších místech. V barech není třeba vůbec vyklápět.

Cape Town, Jižní Afrika

Stejně jako ve většině zemí světa si hosté využívající výhod pulzující jídelní scény v Kapském Městě obvykle přidávají 10–15 procentní spropitné na své účty v restauraci. Podle Jihoafrický národní web „Hoteloví nosiči obvykle dostávají R10 až R20 za pytel (v průměru asi 1 $ za pytel) a je zvykem zaokrouhlovat jízdné pro taxikáře.

Bangkok, Thajsko

V restauracích v Thajsku není nutné dávat výkyvy, ale stejně jako ve většině zemí světa je zvykem nechat na stole pár bahtů. To znamená, že tipy jsou vždy oceněny a šťastně přijaty. Podle Trip Advisor , dát pár bahtů vrátným a zaokrouhlit jízdné v taxislužbě.

Londýn, Spojené Království

Po jídle v Anglii, Skotsku, Walesu nebo Irsku je první objednávkou kontrola účtu, zda již služba nebyla zahrnuta. Pokud ne, přidejte 10 až 15 procent k účtu (nebo více, pokud je služba obzvláště dobrá) podle Opatrovník . V hospodách však není třeba dávat výkyvy, takže pokud máte pocit, že máte skintu, jak říkají Britové, držte se obědů v baru.

Hongkong, Čína

Sklápění nikdy nebylo součástí života v Číně. Ať už jíte smažené buchty od pouličního prodavače v Šanghaji nebo stylově jíte v restauraci Heritage in Beijing v Wanda Plaza, tipování prostě není nutné. Nicméně, jako poznámky NPR , v moderních restauracích se objevuje nepředvídatelný nový trend vyklápění, který by mohl znamenat, že v budoucnosti budou v Číně spropitné.

Lisabon, Portugalsko

Lisabonský průvodce říká že host by měl tipovat kolem pěti procent v kavárnách a 10 procent v restauracích, v zásadě ponechat více, když bylo více služeb. (Pokud tedy stolováte v lisabonských standoutech Belcanto nebo A Travessa, tipujte na horním konci stupnice.) Pokud se nacházíte v turisticky náročné oblasti, zkontrolujte účet, zda již byla přidána služba. Není třeba sklápět řidiče kabiny, ale vždy se ocení, když zaokrouhlíte jízdné nahoru.

Hanoj, Vietnam

Ať už jste právě vyleštili talíř domácího tofu v Cuc Gach Quan v Ho Či Minově městě, nebo si vezmete šálek kávy v hanoijské Café Nang, buďte připraveni na tip. Nechte pět až 10 procent na účtu za restauraci, podle Business Insider . Není třeba tipovat hotelové nosiče nebo taxikáře, ale klidně nechte změnu.

Istanbul, Turecko

Tipy (nebo spropitné v turečtině) nejsou nutné v levných zařízeních v okolí Istanbulu, ale vždy se ocení. Na špičkových místech nebo v restauracích v turistických oblastech, jako je Sultanahmet (staré město), se očekávají špičky asi 10 nebo 15 procent. Turecko Travel Planner varuje, že obvykle nemůžete zahrnout tip na poplatek za kreditní kartu. Místo toho předejte serveru jejich tip v hotovosti (turecká lira, ne americké dolary).

New York City

I když se New York cítí jako svět sám pro sebe, je (stále) součástí Spojených států. To znamená, že ať už jdete v thajské restauraci v Queensu, v italském kloubu na Staten Islandu, jíte pákistánské jídlo v Hell's Kitchen nebo sestupujete knedlíky v hongkongském stylu v čínské čtvrti, budete muset zaplatit 15-20 procent na vašem účtu, podle zvyku. Pokud jde o taxikáře, díky novým platebním systémům pro kreditní karty v kabinách je obtížné zaplatit méně než 15 procent.

Budapešť, Maďarsko

Stejně jako ve většině zemí světa je typické připlatit si za dobrou službu 10–15 procent svého účtu. Restaurace v rušných částech města mají tendenci zahrnovat služby na svých účtech, takže to vždy stojí za kontrolu. Podle Navštivte web Budapešti , doporučuje se tipovat jak obsluhu čerpací stanice, tak obsluhu veřejné umývárny mezi 100-200 Forintem, což odpovídá 33-66 centům v USA.

Petrohrad, Rusko

Sklápěcí v Rusku byl vždy volitelný, ale ocenil. Jak se země stává více westernizovanou, pomalu se stává očekávanějším, alespoň podle Moscow Times . Většina lidí nechává 10 až 15 procent tip na posezení v restauracích, zatímco káva nebo rychlý sendvič v kavárně si zaslouží zaokrouhlení účtu. Pamatujte, že všechny tipy musí být v hotovosti, protože kreditní karty nejsou nastaveny tak, aby zahrnovaly tipy.

Káthmándú, Nepál

Jak se do Nepálu dostává více návštěvníků, je stále častější tipování. Podle Navštivte Nepál „Tipy by měly odměňovat pouze dobrou práci a návštěvníkům se doporučuje, aby tip vynechali u taxikářů ve městě a u jakékoli servisní osoby, se kterou jste vyjednávali. Pokud jde o restaurace, stojí za to zkontrolovat, zda restaurace do faktury nezahrnula 10% poplatek za služby. Pokud ne, Komu tipovat doporučuje ponechat 5-10 procent pro dobrou službu.

Ubud, Indonésie

Sklápěč není v Indonésii obvyklý, ale protože se návštěvníci z celého světa shromažďují v ostrovním státě, sklápění se stalo běžnějším (ale stále se neočekává). Některé restaurace zahrnují na účtu 10% poplatek za služby, pokud ne, mohou si čtenáři přidat 10% ze svých. Taxi se zaokrouhluje nahoru a nosiči dostanou kolem 1 $ za tašku, podle Business Insider .

Amsterdam, Nizozemsko

V Amsterodamu existuje zákon, který stanoví, že restaurace musí do ceny jídla zahrnout poplatek za služby, což eliminuje veškerou tuto frustrující politiku vykládání. Podle Amsterdamská návštěvnická stránka , většina lidí zanechá malý tip (nebo spropitné , v holandštině) pět nebo 10 procent za dobré služby v dobré restauraci, zatímco občerstvení nebo káva si zaslouží jen pár mincí na stole. Podobně taxíky zahrnují tipy do svých sazeb, ale většina lidí se stále zaokrouhluje nahoru.

Siem Reap, Kambodža

Zatímco tipy jakékoli velikosti jsou vždy vítány, podle Cestovní ruch Kambodža , dolar nebo dva jsou normou. To znamená, že webové stránky nikdo nebude mračit, i když na zásobníku nic nenecháte.

Cuzco, Peru

V turistických městech, jako je Cuzco, a ve velkých městech, jako je Lima, se sklápění stává obvyklým. Podle Jediný průvodce po Peru , je typické přidat k účtu dalších 10 až 15 procent v hotelovém baru, jako je Sumaq Machu Picchu, nebo v luxusní restauraci v Limě. Jste v bezpečí a necháte několik chodidel na stole u maminky a popového místa. To znamená, že několik dalších podrážek může jít dlouhou cestu a udělat rozdíl pro restauraci, která se potýká - pokud si můžete dovolit více, tipy budou skutečně oceněny.