Říjen je vrcholným sklizňovým obdobím, což znamená, že po celé Sonomě se děje spousta aktivit a událostí. Tady jsou naše oblíbené.

7. – 9. Října

Hudební festival v Sonomě
Tento každoroční třídenní oslava přebírá Pole snů v centru Sonomy. Titulek bude mít John Fogerty a Andy Velo.

15. října

Fort Ross – Seaview Harvest Festival
The celodenní párty v historickém státním parku Fort Ross zahrnuje sběr jablek, ochutnávku vín a oběd à la carte s párováním.

22. října

Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
The Seghesios oslaví 2013 Venom, Sangiovese vyrobenou ze 106 let starých vinic, nalitím jejich nejlepších ročníků.

23. října

Pinot na řece
V Pinot Noirs s omezenou produkcí z celého západního pobřeží dostanete hvězdné ošetření tento festival , který zahrnuje semináře, ochutnávky a prohlídky.

29. října

Healdsburgský vinařský půlmaraton
Vypijte kocovinu běh (je, chůze?) na 13 mil vinicemi lemovanými údolími Alexander a Dry Creek. Ilustrace Paul Rogers

Nejlepší vinařství

Pokud by Sonoma měla status na Facebooku, pravděpodobně by to bylo: Je to (mírně) komplikované. Kraj je více než dvakrát větší než Napa a je domovem 17 odlišných označení, nebo AVA (amerických vinařských oblastí). Geografická lekce hlavních regionů vám pomůže naplánovat si čas a vybrat si, kde chcete zůstat.

Alexander Valley

Tato horská AVA sleduje cestu ruské řeky, která teče z Mendocino County do města Healdsburg na jižním okraji údolí. Štěrková půda znamená, že Cabernet Sauvignon je králem.

Musíte navštívit vinařství: Dub stříbrný je známá pro Kabiny se sladkými dubovými akcenty. Na Jordan Winery , Kabiny mají sametovou strukturu.

Dry Creek Valley

Nacházíte se v zemi Sonomy s velkým nebem, venkovském označení s nulovými semafory a spoustou široce otevřených prostorů. Zinfandel, hrozen, který Sonoma dělá lépe a v mnohem větším množství než téměř kdekoli jinde na světě, vládne hřadům.

Musíte navštívit vinařství: Vytvořte linii pro Vína Mauritson a Ridge Vineyards pro jejich vyvážené ziny.

Ruské údolí řeky

Nízko položený a zalesněný, tento AVA, který zahrnuje také Green Valley, má silnice lemované sekvojemi a rozvíjejícími se městy jako Guerneville a Sebastopol. Rulandské modré a Chardonnay se zde daří.

Musíte navštívit vinařství: Emeritní vinice vyrábí ovocné, čerstvé Pinoty.

Pobřeží Sonoma a Fort Ross – Seaview

Silný chladicí vliv Tichého oceánu je cítit všude v těchto dvou označeních, kde jsou hlavními lákadly Pinot Noir a Chardonnay.

Musíte navštívit vinařství: Littorai se zaměřuje na biodynamicky pěstované Pinot Noir a Chardonnay.

Údolí Sonoma

Toto úzké, 17 mil dlouhé údolí je domovem malebného města Sonoma, více než 100 vinařství a historického státního parku Jack London. Z hlediska vína je neuvěřitelně všestranný se správnými horkými a chladnými místy pro pěstování Merlot, Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

Musíte navštívit vinařství: Chardonnay v burgundském stylu navštivte Vinice Hanzell ; pro robustní Zinfandel to je Ravenswood celou cestu. Ochutnávka na Three Sticks v Adobe. Velmi jednoduché / se svolením tří tyčinek v Adobe

Nejlepší degustační místnosti

S většinou degustačních místností můžete být dovnitř a ven za méně než hodinu. Ale tato výjimečná místa stojí za to přetrvávat.

Vinice a vinařství Fort Ross je jedinou degustační místností ve Fort Ross – Seaview AVA. A i když se sem dostanete dobrodružnou cestou po klikatých silnicích, vašimi odměnami jsou výhledy na Tichý oceán a Pinot Noirs s křišťálově čistou chutí. Posaďte se na palubu, vychutnejte si desku s uzeninami a sledujte, jak se valí mlha.

Nachází se v Barlowu, oblíbeném obchodním centru a tržišti v Sebastopolu, Wind Gap přitahuje mladou groovy klientelu s Edith Piaf na stereofonním a rekultivovaném dřevěném obložení. Ale je to také vážné s jeho vínem, které nabízí stáčení vzácných hroznů (Trousseau Gris, kdokoli?) Spolu s lahodnými Chardonnays. Chcete (hodně) vina? Kupte si jednoho z jejich doplňovatelných growlerů.

Tři tyčinky v Adobe je prvotřídní zkušenost, kterou kraj chyběl. Toto místo v centru Sonomy, které je určeno pouze pro jmenování, se nachází v budově Adobe, kterou znovu vytvořil dekoratér společnosti Ken Fulk, a nabízí ochutnávky čtyř nebo sedmi letů. Můžete si také objednat tříchodový soukromý oběd za 200 $ na osobu. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / s laskavým svolením Hotel Healdsburg

Nejlepší hotely

Hotelová scéna společnosti Sonoma se pohybuje v širokém rozmezí, s luxusními výkopy a levnými a veselými místy, která jsou stejně oblíbená. Každá z těchto pěti má odlišnou atmosféru.

Řeč o městě

Umístění, umístění, umístění: lidé se hrnou do 56-místnosti Hotel Healdsburg , který je stále silný i po 15 letech, protože je přímo na náměstí (takže si můžete dát tu třetí sklenku vína a po večeři jít pěšky). A pak je tu vybavení: tělocvična, bazén a spolumajitel kuchyně Charlieho Palmera Dry Creek. zdvojnásobí z 429 $.

The Foodie Hideaway

Majitel šéfkuchaře Kyle Connaughton popisuje svůj nový podnik v Healdsburgu, Farmy s jedním vláknem jako restaurace s pokoji, nikoli hotel. Connaughton a jeho manželka Katina, hlavní farmářka nemovitosti, vytvořili 11ti chodové menu (225 $), které reflektuje přísady pěstované na místě. Všechny pokoje navržené společností AvroKO mají krby. zdvojnásobí z 600 $.

Time Warp

Nachází se v samém srdci údolí Sonoma, Ranč Beltane je rodinný pracovní ranč z roku 1892 s pěti jednoduchými pokoji v hlavní budově a přilehlou chatou. Sledování západu slunce z verandy nebo procházky po pozemcích, které zahrnují makové zahrady a olivové sady, nic nepřekoná. Vejce na snídani pocházejí z hotelu. od 185 $.

Venkovní klenot

AutoCamp , dvouměsíční kemp v srdci údolí řeky Rus, dává trendu glamingu výrazný nádech. Je vybaven 24 lesklými přizpůsobenými přívěsy Airstream a 10 stylovými stany obklopujícími recepční pavilon. Každé apartmá má gril a ohniště a řeka je přístupná z majetku. od 175 $.

Romantický

Hands-down Sonoma je nejvíce luxusní majetek, Farmhouse Inn je perfektně umístěn na cestě do az mnoha špičkových vinařství Russian River a nabízí 25 pokojů v uklidňujících tónech krémové a bílé. Nedávno zrekonstruované lázně využívají ingredience sklizené na místě, včetně bylin a jablek (vyzkoušejte Body Melt s vojtěškou, levandulí a heřmánkovými obklady). zdvojnásobí z 695 $. Restaurace Valette v Healdsburgu. Chris Hardy / se svolením Valette

Místa na večeři, aby vyhovovala vaší náladě

Je to rande?

Zarezervujte si stůl pro dva na Valletta .
Je to jen rok starý, ale restaurace šéfkuchaře Dustina Valette je pravděpodobně nejlepší v Healdsburgu. Jeho jídlo je přesné a hravé - svědky anglického hrachového fondue a lahodného australského versus amerického jehněčího dua, soutěže bez poražených. Můžete se také ponořit do chytrých místních nabídek vín, jako je Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. vstupy 25–37 $.

Večírek se skupinou?

Udělejte to v barndiva .
Jídla na tomto živém místě Healdsburgu pocházejí z místních a odborně provedených klasik, jako je křupavý kachní stehno. Popíjení koktejlů, jako je gin na bázi Funny Face, může vést k objednání hranolků BD - možná těch nejlepších hranolků na světě. vstupy $ 28– $ 42.

Je to všechno o víně?

Napijte se Willi's Wine Bar .
Pozoruhodný roadhouse Santa Rosa, Willi's nabízí lety jako I Love Sonoma County Wines, která upozorňuje na tři sklenice těžko dostupného místního vina, včetně ruské řeky Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014. Barové jídlo je také hvězdné: vyzkoušejte foie gras poppers a houbová polévka. malé talíře 5–16 $.