Není nic lepšího, než si na dlouhém letu dopřát malý koktejl.

Ne všechny koktejly se však vyrábějí stejně, když jste na obloze. Nejen, že jsou letušky připoutány k času, prostoru a někdy i chlastu, ale vašemu lahodnému a příjemnému nápoji za letu mohou překážet i vaše vlastní chuťové pohárky.

Pokud vás vždy zajímalo, proč některé nápoje chutnají lépe - nebo horší - za letu, nejste sami. Vaše chuťové pohárky reagují na jídlo a pít trochu jinak když jste na obloze. Musíte jen vědět, co si objednat.

Cestování + volný čas promluvil s Chicagem výživová poradkyně Lauren Grosskopf , MS, LDN, abyste zjistili, které koktejly chutnají nejlépe na 36 000 stopách.

Obecně létání způsobuje kombinaci věcí, které snižují naše smyslové prožitky, řekl Grosskopf. The Suchý vzduch , tlak v kabině a dokonce i hluk v letadle - podle Grosskopfa - může váš zážitek z pití otupit nebo znepříjemnit.

Tyto faktory v kombinaci se zcela novým prostředím a vyčerpáním z cestování mohou ovlivnit naši schopnost ochutnat a vychutnat si jídlo, uvedl Grosskopf. Sladkost a slanost jsou obvykle ovlivněny.

Nejlepší způsob, jak si vybrat koktejl, je přemýšlet o ingrediencích. Držte se takového, který má silnější chuťový profil - citrusy, zázvor, rajče atd. To vše jsou skvělé možnosti, pokud si chcete užít koktejl v letadle, řekl Grosskopf. Jako upozornění poznamenala, že nápoje s příliš velkým množstvím kyseliny (například rajčatový nebo citrusový džus) mohou mít za následek podráždění žaludku nebo pálení žáhy, pokud jste náchylní k těmto problémům.

Grosskopf uvedl, že krvavá mary, gin a tonikum, moskevská mula a mimóza jsou všechny bezpečné sázky na lety. Poznamenala také, že sklenka vína může být osvěžující, pokud nejste v náladě.

Jedná se o několik koktejlů, které jsou obzvláště oblíbené u cestovatelů.

Krvavá Mary

Chuťový profil: rajče, celerová sůl, koření

Je snadné pochopit, proč je krvavá mary populární volbou v letadle. I když nejste v tomto nápoji na zemi, budete rádi, že suchý vzduch a tlak v letadle mohou ve skutečnosti tento nápoj sladší - takže jeho pití za letu je ideální.

To by bylo skvělé pití na objednávku v letadle. Kyselé a vyvážené s některými slanými příchutěmi, řekl Grosskopf.

Moskevská mula

Chuťový profil: temperamentní, ostrý zázvor, citrusy

Tento koktejl byl vlastně výběrem nápoje společnosti Grosskopf. Chuť je silná a osvěžující a zázvor pomáhá zmírnit žaludeční potíže nervózními letáky, řekla. Díky silnému zázvorovému pivu a limetkové kombinaci je tento koktejl příjemným nápojem, takže máte menší šanci se příliš opít.

Gin s tonikem

Chuťový profil: většinou hořký (v závislosti na ginu), citrusový, temperamentní

Pokud jsou pro vás moskevské muly příliš silné, jednoduchý gin a tonikum nejenže slouží letušce, ale je to také skvělý a relaxační koktejl pro lidi, kteří chtějí něco jemnějšího. Samozřejmě, subtilní v letadle může riskovat, že bude bez chuti. Limetková obloha by mohla být příjemným dotekem, který pomůže zvýšit chuť, řekl Grosskopf.

Upřímně, existuje nějaký jiný způsob?

Mimóza

Chuťový profil: citrusové, bublinkové, někdy sladké

Jak řekl Grosskopf, sladké příchutě se často mohou během letu otupit - takže pokud je Champagne, prosecco nebo brut kombinováno s extra sladkým pomerančovým džusem, nemusí to být skvělá volba. Pokud však váš let servíruje mimózy s pěkným suchým šumivým vínem a koláčovou šťávou, mohlo by to znamenat vynikající ranní drink.

Podobně jako krvavá mary, chutné, kyselé nebo kyselé příchutě chutnají ve vzduchu sladší.

Rum a koks

Chuťový profil: sladká cola, hořký kousek rumu

Pokud je vaším nealkoholickým nápojem ledově studená plechovka koksu, pravděpodobně si tento dospělý nápoj pravděpodobně užijete. Sladké sodovky mohou na vzduchu chutnat jinak, ale hořký kousek rumu, jak řekl Grosskopf, může udělat dobrou kombinaci.

Podobně jako gin a tonikum, přidání aroma vápna do vašeho rumu a koksu (také známého jako Cuba Libre) může zlepšit chuť. Vyvarujte se objednávání rumu a dietní koksu, protože dietní nápoje jsou na letech notoricky extra šumivé.

Skotská a soda

Chuťový profil: temperamentní, hladký, kouřový

Kouř a hořkost tohoto nápoje může ve skutečnosti chutnat stejně dobře ve vzduchu i na zemi, takže je to dobrá sázka pro skotské pijáky. Navíc, pokud jste nervózní letec nebo byste mohli použít trochu šumění k usazení nervů, je tu bublinková soda, která vám pomůže. Tento nápoj je také dobrou volbou pro lidi, kteří nechtějí příliš mnoho kyselin nebo sladkosti.

Existuje spousta dalších nápojů, které lze objednat na obloze, ale mnoho z nich je buď variantou výše uvedených koktejlů - například krvavá maria nebo gin rickey - nebo obsahuje přísady, které nemusí být v letu snadno dostupné.

Můžete například požádat o Toma Collinsa (gin, perlivá voda, citronová šťáva, cukr, třešeň, citronový klín), ale váš let nemusí mít třešně maraschino nebo citronovou šťávu. Obecně je nejlepší držet se dvousložkových koktejlů.

Irská káva může být skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí otřesy i koktejly - ale voda používaná k přípravě kávy v letu nemusí být filtrována a může obsahovat bakterie. Balené nápoje jsou obvykle mnohem bezpečnější.

A protože lety mají suchý cirkulující vzduch, může být problém s dehydratací, zvláště pokud pijete alkohol. Nezapomeňte si ke koktejlu objednat také láhev vody, abyste při přistání byli zdraví a osvěžení.

Na zdraví.